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【材 料】公仔箱論壇1 @$ ]# U. C! V% K
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透抽 2隻
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熟芝麻 少許
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烤醬：
+ _ A. x3 ~# q% ]* W- E, l蔥末 1茶匙
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) L, j$ \3 O' A% p0 s' |os.tvboxnow.com薑末 1/2茶匙
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3 I5 l9 r7 u5 [/ Z& a/ h btvb now,tvbnow,bttvb蒜末 1茶匙
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細砂糖 1大匙
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7 w3 I7 I O0 F8 o7 I4 n公仔箱論壇蕃茄醬 1又1/2大匙
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牛頭牌燒烤醬 6大匙
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【做 法】
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1.透抽清除內臟，洗淨瀝乾水分，以刀在邊緣切出花紋，取竹籤串好備用。
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$ ?0 W' B6 m, R) y* Qos.tvboxnow.com2.將所有烤醬材料放入碗中調勻成烤醬備用。. q9 ?) V+ y5 Z" g
1 A3 O' w( g! z2 b9 ]+ ]# Rtvb now,tvbnow,bttvb3.將作法1透抽放入烤架上，均勻抹上作法2烤醬，每面燒烤5分鐘，再重複抹醬並翻烤約2分鐘，最後撒上熟芝麻即可。公仔箱論壇/ w" {' v+ I7 j1 B# y. y
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發表於 2011-12-25 01:03 PM
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