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【材 料】7 Y4 ^, N/ w8 P( @/ T" h! K
8 B) H* t' ]( m+ m; PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。油魚 2片
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* f" c3 K, w. O0 H薑泥 1茶匙
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5 q: @& ]1 s% F- o* D7 s細味噌 50公克公仔箱論壇3 U/ R/ R& j1 Q3 @+ I$ |
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米酒 1大匙os.tvboxnow.com* e1 u" F9 H& ?/ _6 N
4 T* ^- m& j) ?2 P# t醬油 1茶匙
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甘草粉 1/2茶匙
+ e1 @) a5 o7 w7 X7 s; Eos.tvboxnow.com2 U7 w3 ~$ h( ~: Y
細砂糖 1大匙
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【做 法】
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1.取一容器，加入所有調味料一起拌勻成醃醬。
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2.油魚洗淨後用紙巾將魚身擦乾。
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3.將作法2的魚身均勻塗抹上作法1的味噌醬，置冷藏櫃醃最少1天。
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4.將作法3的味噌魚取出，抹掉表面多餘的味噌後，平鋪於燒烤盤上，放入微波爐中。公仔箱論壇# \* g& {0 V5 R( Z- z; i
, O5 z9 }2 n. ]5.將微波爐調整按鍵至＜薄塊燒烤＞鍵選擇﹝單面﹞功能，時間設定12分鐘，將作法3的味噌魚放入微波爐中，重量設定為200公克後，按下＜開始＞即可。
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發表於 2011-12-24 11:52 AM
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