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[甜品] 黑朱古力聖誕屋

材料; [8 T$ H3 Q% j% }  [: b2 `6 l
彩色朱古力漿/黑朱古力漿/糖霜各少許、 70%調溫朱古力 500克、朱古力包裝糖果適量
+ j8 K1 k, i5 f; pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。os.tvboxnow.com1 }6 n1 n8 K0 S9 e( W) |: R
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做法TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ M$ B. n- B* k$ E- a% ?
1.根據個人喜好,將彩色朱古力漿填於聖誕裝飾模具上,再填上黑朱古力漿,備用。" [$ r, S- ?: z' \% b. K; h& \

4 _' F7 K4 A* @6 |) U' uos.tvboxnow.com2.調溫朱古力隔熱水坐溶至 48℃,坐冰水邊攪拌邊降溫至 28℃,再坐熱水升溫至 31℃,完成調溫工序。
7 ~/ p  j8 o8 i4 n  s+ g& x9 r4 T( KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
/ l; \  p, m  Y公仔箱論壇3.將已調溫的黑朱古力倒入屋形模具,抹平,放雪櫃雪半小時至凝固,脫模。+ O$ y. V0 F& z5 B# E1 Q

& K2 I, b5 R% h% {( y1 K; l* s3 p7 xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將朱古力塊以黑朱古力漿固定,並砌成朱古力屋,放入包裝糖果,蓋上屋頂,撒糖霜作裝飾即可。 公仔箱論壇* G# \$ _8 J2 D/ B. E- I
Nice Xmas cake & tree ! Thanks for sharing !
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