材料
/ B H1 p1 y0 @& r7 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。火雞肉 4両、白方包 3片、蛋漿適量、栗子（蒸熟切碎） 10粒、水 1/2碗、鹽/糖/老抽/生粉/胡椒粉/生粉水各少許、蠔油 1湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. Y4 i m5 m3 i
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做法os.tvboxnow.com& `( T( g3 d# M5 T* `2 ?; F( O
1.每塊白方包先用圓形模壓出兩個圓塊，再將每片麪包打橫開半，備用。公仔箱論壇8 n2 U" n, e- K8 G
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2.火雞肉攪碎，下糖、鹽、生粉、胡椒粉，拌勻後打至起膠，加入半份栗子碎搓勻。os.tvboxnow.com% j6 G' p1 [$ g
7 L6 U: j" X2 L( H6 x# `8 s% n0 A% los.tvboxnow.com3.用手將火雞肉擠成球形，放在圓形麪包塊上，麪包邊沾上蛋漿，蓋上一片麪包，輕接封邊。
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P. A9 L( R6 ]os.tvboxnow.com4.燒熱油至 150℃，下麪包盒炸 4分鐘至金黃色，上碟。
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v) m0 K# u( o' L5 I1 ytvb now,tvbnow,bttvb5.燒熱鑊以細火炒香餘下栗子碎、鹽、糖、蠔油、水炒勻，加少許生粉水炒至稠身，最後加入老抽調色即可上碟。
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發表於 2011-12-20 05:45 AM
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