點下放大 雙色蝸牛餅材料:低筋麵粉300克、雞蛋1顆、無鹽奶油140克、砂糖80克、抹茶粉5克 os.tvboxnow.com4 u k' \( Y/ G; T* Z* b7 m7 E
準備:無鹽奶油、砂糖隔水加熱成液狀。烤箱以170℃預熱10分鐘。
6 M8 ^1 E5 J7 G2 K6 F* S; M3 H3 @tvb now,tvbnow,bttvb
: A+ Z8 X7 `. J( L/ \8 L# u! ?. K# N
2 s: ?0 l1 y, ?' ^" Itvb now,tvbnow,bttvb 點下放大 1 調味將麵粉、雞蛋、融化奶油分成2份,各自拌勻後,1份再加抹茶粉拌勻。 公仔箱論壇0 K/ Y5 K6 i G$ g5 p$ `3 _2 B; y
公仔箱論壇4 W, B2 }2 Y* t! x" \5 D- h) |
os.tvboxnow.com7 ?, V2 @& @' o
5 U4 Y! B; ]+ Z. P公仔箱論壇 點下放大 2 調味分別擀成35公分×18公分大小,疊起後捲成圓柱,冷藏30分鐘,切成20片,以170℃烤22分鐘。 |