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$ Z7 }% M& ~1 R3 n! `6 ?3 v公仔箱論壇丁香魚 150公克% [7 [" l* b+ X% `2 |
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紅色辣椒 1/3條
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綠色辣椒 1條
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蒜頭 2粒
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花生粒 2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 w( F$ [1 b% T. t/ ^; G; p
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乾辣椒 2條
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白胡椒粉 1小匙公仔箱論壇* m h& x, i; N' s# a
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鹽 1小匙
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% `! o/ _. n+ e2 w6 j: {9 P公仔箱論壇香油1小匙% J6 J# R% L& `+ z( b7 s3 G; b
% W# M z' a. K' v' h) e/ D! N【做 法】
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5 h$ P9 A8 c1 _ C: z- n& z# Ttvb now,tvbnow,bttvb1.先將丁香魚洗淨後，拍上少許的麵粉，再放入油溫約170℃的鍋中炸至外觀呈金黃色澤後撈起備用。公仔箱論壇5 e; U5 A: j: i0 }
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2.將花生放在砧板上用菜刀切碎；乾辣椒、青辣椒、紅辣椒和蒜頭洗淨，都切成片狀備用。os.tvboxnow.com( u/ h% E1 O# l- l5 H& n& T
. d3 i5 I& i- {8 w* t5 Wos.tvboxnow.com3.取一個炒鍋，將作法2的乾辣椒、青辣椒片、紅辣椒片與蒜頭片先爆香，再加入所有的調味料和作法1的丁香魚翻炒均勻。
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4.最後再放入切好的花生碎，可增添口感。 |
發表於 2011-12-19 01:03 AM
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