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[中式食譜] 泡菜炒牛肉


7 w" U- |' p% y1 W9 X) U  x【材  料】! ~% m& w" i# D" q

& h% Z. ]  {$ W! H5 Wtvb now,tvbnow,bttvb牛肉片150公克, V: r6 d5 e: `5 a7 M
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韓式泡菜 50公克os.tvboxnow.com4 B! ^$ I8 Q8 H% |6 x/ [& x+ d/ W9 M

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" [" j3 y! C  S' b# `, `公仔箱論壇蒜末 1/2茶匙
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【調 味 料】
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& R9 {* b9 ~) C) D3 |米酒1茶匙
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( _  Z$ U. a& `5 M0 ~8 i, vos.tvboxnow.com醬油 1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb1 F7 `: u( W* Z# I; ?; d

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. M  a4 _& i9 r8 [1 S3 Y( ~1 }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【醃  料】
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蛋液 2茶匙公仔箱論壇# t# Q# z3 p2 m6 \6 U

0 k$ O( p5 k% b/ Z- ?& G. z公仔箱論壇 1/4茶匙
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- _1 x* G% [5 ]5 bos.tvboxnow.com醬油 1/4茶匙/ b, c7 c8 `8 \  [2 T+ ~% H4 V
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. Q2 W- J% @2 b  Y1 L- [% H; W% lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。太白粉 1/2茶匙
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6 k, m( D7 M# l' \$ J6 uos.tvboxnow.com【做  法】
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' \2 C+ N. f0 x+ V% X1 k7 Q$ x, N公仔箱論壇1.牛肉片加入所有醃料,以筷子朝同一方向攪拌數十下、拌勻,備用。
! ~" X. P; g: N1 [os.tvboxnow.com2.泡菜切段;韭菜切段;豆芽摘去根,備用。tvb now,tvbnow,bttvb' ?9 t4 I0 }) e0 p% g
3.熱鍋,放入適量沙拉油,以中火將作法1的牛肉片煎熟、盛出,備用。
- x- a- m8 b' Y, S2 B; S4.同作法3原鍋,放入蒜末爆香,再放入黃豆芽炒1分鐘,接著放入泡菜炒勻,再加入韭菜段、作法3的牛肉片及調味料快炒均勻即可。os.tvboxnow.com/ ~9 ]' \% M, P# e
昂首千丘遠,嘯傲風間;
堪尋敵手共論劍,高處不勝寒;
Sounds real good.  Thank you.
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