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【材 料】公仔箱論壇 I5 W Z, x5 f, z! q# p0 Y
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牛肉片150公克公仔箱論壇! G! e' \: s3 v" n8 g7 ]
5 h a) F d% y! {/ H芥蘭菜 100公克
6 D) X3 c$ o+ q& G公仔箱論壇
& G2 A% {) m5 N* x; V/ Tos.tvboxnow.com鮑魚菇 1片
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9 D- A; o9 c. t$ ?+ L5 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅蘿蔔片 100公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! j! H5 M7 s# F7 F3 m
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薑末 1/4茶匙) X; I/ g) e# l# r. c
/ e1 n/ Z" M9 z2 M5 u+ Vos.tvboxnow.com湯 3大匙
& W; @8 e4 X4 w1 J2 E/ p+ aos.tvboxnow.com公仔箱論壇. e* q2 R3 @- o
【調 味 料】
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7 l1 `$ L1 k* g# v) U蠔油 2茶匙os.tvboxnow.com( F( }- w" |( p' D/ I
: @, s' r/ q) V- d- W3 @3 Y; gos.tvboxnow.com鹽 少許os.tvboxnow.com0 r: F; M, Q0 @ ~7 B
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糖 1/4茶匙
+ X: _4 `8 g! w8 Z, ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 S/ e1 m7 M' w/ k% u7 o# ~
【醃 料】os.tvboxnow.com/ h1 _4 n5 e" \1 K& C
1 q5 _8 K# ~/ n. Y6 o, mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋液 2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb2 ?% E& N4 g. D+ R) C' B
, N: L3 M% Z' b+ [tvb now,tvbnow,bttvb鹽 1/4茶匙
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5 }* { z; |6 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油 1/4茶匙
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7 Y# f# ?6 U7 ]% ^3 W P3 z8 r/ Mos.tvboxnow.com酒 1/2茶匙
9 W& n: P. V6 _# p% e7 G' h9 Wtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) A# B0 F6 J$ n+ M0 G' \9 f
太白粉 1/2茶匙
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+ H: F/ \1 h, r2 p5 n【做 法】
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, f/ ]9 Y* l3 ?& K5 r/ u' C% \1.牛肉片加入所有醃料，以筷子朝同一方向攪拌數十下、拌勻，備用。& n3 O3 l% |7 l* B9 o
2.芥蘭菜切去硬蒂、摘除老葉後洗淨；鮑魚菇切小塊、洗淨，備用。
! ?3 Y7 X9 q& S6 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.煮一鍋滾水，加入1茶匙糖（份量外），放入芥蘭菜汆燙熟後撈出盛入盤底，備用。
' x5 c$ j+ x+ v0 m) ]公仔箱論壇4.熱鍋，加入2大匙沙拉油，以中火將作法1的牛肉片煎至九分熟後盛出，備用。公仔箱論壇* U. @) o- z; P3 q) M W% @2 d
5.再次加熱作法4的鍋子，放入鮑魚菇、紅蘿蔔片、薑末略炒，再加入水、調味料及作法4的牛肉片，以大火快炒1分鐘至均勻即可。 |
發表於 2011-12-18 02:20 PM
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