" a& t) c! ]& X( q4 _, RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材 料】
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牛肉片150公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 |0 z8 e- L7 h3 Q
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芥蘭菜 100公克
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鮑魚菇 1片
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紅蘿蔔片 100公克公仔箱論壇: {$ I4 _4 H$ e- H8 U v, s
+ n. S3 ]4 t# b/ U- { Htvb now,tvbnow,bttvb薑末 1/4茶匙
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& y1 t4 c% z3 z3 r0 w4 I公仔箱論壇湯 3大匙
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, \; o" ?& F; ^& |【調 味 料】公仔箱論壇. d( p2 P- }2 |7 k0 D5 _
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蠔油 2茶匙7 h4 I4 |: B4 V" \& @
% \ S0 u$ r0 O# g& ^1 Z: BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽 少許 G+ t- ^. \ Y" c
# j" b* N* A6 j# i0 }/ u: oos.tvboxnow.com糖 1/4茶匙
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【醃 料】
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蛋液 2茶匙
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鹽 1/4茶匙
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- d* Z3 G8 M2 h1 \7 l; V醬油 1/4茶匙& A9 T- Y2 x) Y1 L7 G; L
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酒 1/2茶匙
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太白粉 1/2茶匙
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( X8 }0 o1 i5 X$ P公仔箱論壇【做 法】os.tvboxnow.com: e7 I; l5 [" s4 {
* e1 P: `# J1 g. ^3 G7 X9 y, Cos.tvboxnow.com1.牛肉片加入所有醃料，以筷子朝同一方向攪拌數十下、拌勻，備用。/ ~- g: k6 R+ i9 O9 n6 c
2.芥蘭菜切去硬蒂、摘除老葉後洗淨；鮑魚菇切小塊、洗淨，備用。
! s% U7 q) I6 g3 ?1 H公仔箱論壇3.煮一鍋滾水，加入1茶匙糖（份量外），放入芥蘭菜汆燙熟後撈出盛入盤底，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 Y* w+ X, G* d
4.熱鍋，加入2大匙沙拉油，以中火將作法1的牛肉片煎至九分熟後盛出，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 g5 H: p0 O6 M9 ~; Q. b2 S
5.再次加熱作法4的鍋子，放入鮑魚菇、紅蘿蔔片、薑末略炒，再加入水、調味料及作法4的牛肉片，以大火快炒1分鐘至均勻即可。 |
發表於 2011-12-18 02:20 PM
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