中環是型格食店集中地，也是消費最高的飲食蒲點。最近由和牛專門店Kitchen Wagyu Kitchen En變身成酒吧的Wagyu×Bar 30，卻反其道以$30作賣點，和牛小食和雞尾酒最平$30有交易，即刻成為中環熱話。日本300Yen概念Kitchen Wagyu Kitchen En以往以和牛菜式作賣點，最近重裝並改名為Wagyu×Bar 30，變身為酒吧，餐牌中除了保留部分招牌菜式及小食外，還將日本現時最流行的300Yen酒吧概念引進香港，店名中的30，就是$30的意思。餐廳大廚Andy說，近年日本經濟轉壞，當地酒吧都以新招吸客，出現300Yen、600Yen、900Yen等劃一收費的酒吧，他覺得這概念在香港應該受歡迎。公仔箱論壇* ?; i4 j0 q* T& \% M0 K8 p% a% K
f4 v$ M Z9 z- R1 qos.tvboxnow.com和牛掛帥這裏主打$30的飲品及小食，選擇也不少，有10多款，燒和牛粒、番茄粒多士、芝士釀紅椒、雅枝竹，都是佐酒佳品；最正是和牛粒，先煙熏後燒，好香口；而多款Cocktails亦是$30通殺，酒鬼最開心！為了滿足心多多的香港人，餐牌亦設$60、$90、$120的小食及菜式，由沙律、意粉到鐵板燒都有，不少都以和牛掛帥，分量剛好，純粹來飲幾杯傾偈又得，來開餐也可，靈活性十足。tvb now,tvbnow,bttvb# P8 A0 k; Q% L+ w8 S3 V
1 d7 |. F9 u/ C0 Q3 ]/ fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。地址：中環士丹利街
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去中環蒲吧Angelamamy@中環Wagyu×Bar 30 26人讚好！
0 I% K6 t- F' M5 h. {! _1 {+ E- yGemma：中環$30一杯飲品？真唔真呀？飲汽水？:O
+ W, ~4 m0 `6 K* wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Angelamamy：珍珠都無咁真！有生啤、紅白酒、威士忌，仲有由龍舌蘭酒、伏特加、冧酒調校而成的雞尾酒添！:D( f' f: D( N/ T( l; i! X1 d
咖喱：嘩！咁筍！淨飲使唔使雙計？:-O
- ^+ d8 B4 ?4 ^' p: Z) N公仔箱論壇Angelamamy：係呀！出面要成$80的Tequila Sunrise，呢度$30就有交易！最正係所有$30的飲品及小食都不設上限，也不設最低消費！Yeah^^
) N1 T0 l4 j% A3 y; W+ c& y( j. UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Goman：淨飲好寡，小食O唔O先？tvb now,tvbnow,bttvb5 h5 r& M) P) t1 [6 L6 W/ }) K* Q
Angelamamy：掂！$30可以食到和牛粒、意式番茄多士。5 }; u* Q+ k, ?& f. S
Goman：嘩咁正！叫10碟和牛又得唔得？tvb now,tvbnow,bttvb- G) P+ u- ^& C5 ^& s
Angelamamy：10碟要$300，不如試下$60、$90或$120的意粉、和牛鐵板燒或者和牛沙律，水準都不錯的。7 Z. g, o# F% c! L
咕咕：環境又得唔得呢？: f$ A0 D. x, C% Z( T m
Angelamamy：分室內和室外部分，喺中環來講，都算有空間感，但人多起來都幾嘈。@_@
7 p5 A% V0 A9 O% w9 G0 d2 qos.tvboxnow.com咖喱：擇日不如撞日，你今晚陪我再去啦！:pos.tvboxnow.com; ]* _* x# a e$ H' `. d0 P
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玩iPad！豪點激貴香檳Wagyu×Bar 30大玩平和簡約，同區的新酒吧Eivissa賣點卻完全不同。以西班牙一個小島為名，並以時尚及科技為設計概念。走進去，牆身上設有10部iPad，其實是餐牌，讓客人點餐，大家只要「手指指」，輕輕翻來覆去，便可點選各式飲品及佳釀。當中最注目莫過於3公升裝的Louis Roederer Cristal 1999香檳，每瓶索價近3萬元！除了飲品之外，這裏亦供應多款精緻小巧的佐酒Tapas。有10多款選擇，有冷有熱，當中包括用美國帶子、挪威煙三文魚炮製而成的海鮮凍盤小食，分量的骰，做法卻仔細，像帶子，配以西班牙肉腸和以醬汁拌過的薯塊，一啖食到多重滋味。
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地址：中環雲咸街
, X/ x/ g9 G$ c0 \ LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* }8 s9 F. v, Q' R) ]+ j6 C* n
酒吧玩iPadAC@中環Eivissa 12人讚好！
w9 A' @- |- }AC：間酒吧以藍綠色波浪圖形設計，真係好有小島格調，好Relax呀！XD
5 f8 ~$ \ G+ t- C( Q6 u嘉玲：嘩！好好Feel！
, M2 |/ `4 H, T) Y2 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。AC：點止，仲玩埋高科技。用iPad點飲品，過足手癮！kakaka
' {6 M/ ^: e+ \/ _3 B; VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。阿炳：聽聞有支2萬幾蚊嘅香檳喎！有咩咁巴閉先？
0 X: i4 t- t* i+ dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。AC：係呀！Louis Roederer係法國最著名香檳品牌之一，有200幾年歷史。勁勁勁。
, O+ k$ \$ Z, q9 ^* K發緊夢 ：消費咪好貴？:-o
4 t: ?! E: u# BAC：唔飲香檳，飲Cocktail平好多，慳慳地百幾蚊都OK。
* p2 m! H0 [7 U/ C# J( ?發緊夢 ：咁有咩好食呢？
. A& P( L1 I" c9 v- e3 g9 D, w" OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。AC：佐酒小食囉，做得唔錯，連薯片都自製！仲有煙三文魚包住蟹肉，配酸忌廉食，同餐廳主菜一樣咁豐富；老友，Go la！>3<
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暖身滋味西式野味歐洲現在已進入狩獵野味的季節，身在香港未必與這些暖身野味菜式無緣，位於尖沙咀的希戈餐廳最近推出多款初冬野味菜式，包括燒野雞胸拼燴野雞腿、燴黃麖配燒菜根、酸忌廉及燒野鴨胸配油封鴨腿批等。外國人吃野味不像中國人，他們十分注重配搭及賣相。簡單如野兔的後腿，也要以紅酒醃製後再用慢火烹調，然後再配上自家製意式麵條和西梅乾，味道層次豐富。難怪食野味成為他們每年的盛事。
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, o3 D1 V; _+ J地址：尖沙咀河內道香港凱悅酒店大堂樓層tvb now,tvbnow,bttvb2 `( e! A* z9 l6 q9 ]
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寒風起食野味豬扒@尖沙咀希戈餐廳 19人讚好！
+ [& \( P* g. Z3 T) \9 ?os.tvboxnow.com型男：你又去Hugo's！有新菜咩？公仔箱論壇- U3 N& y. s0 C+ r
豬扒：係呀！今次去食野味。^^tvb now,tvbnow,bttvb5 R/ D% X2 y# G$ P/ h( N7 ?( ? b
文人：吓！食野味，咁核突……><
6 H0 h0 f+ S/ n: X7 B6 y9 x公仔箱論壇豬扒：一啲都唔核突，西式野味賣相好靚o架！TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! U8 f3 e6 [" S
高材：好唔好食先？
9 \- |9 q3 K2 s8 ltvb now,tvbnow,bttvb豬扒：餐廳大廚Chef Richard出名慢工出細貨，就算燒塊野鴨肉都慢慢來，外脆肉嫩好好食。
1 g0 G9 T6 Y0 q! z8 ?- S# n, N( FMary：嘩！咁咪好鬼貴！
/ U. e% ?3 ]1 k btvb now,tvbnow,bttvb豬扒：話晒都係高級歐陸食府，幾百蚊一道菜，價錢算合理o架喇！
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發表於 2011-12-18 08:04 AM
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