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[中式食譜] 麻辣烤雞腿

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【材  料】
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& @& d5 b0 Z7 q, [# O* Mos.tvboxnow.com雞腿 2隻
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) e# p; E+ W0 p* y烤醬:: N2 _. \- {- Q3 S2 y
蠔油 1.5大匙
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牛頭牌麻辣沙茶醬 5大匙tvb now,tvbnow,bttvb, O# ?; g) M) |+ v5 N- R; q
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牛頭牌原味高湯 60㏄1 \' d. x* v$ k5 a# I0 ~

7 }( J1 d5 N+ s* ^3 Vtvb now,tvbnow,bttvb細紅椒粉 1/2茶匙
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2 Z$ R  c+ D7 R4 _0 m, S4 MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【醃  料】
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蒜末 1大匙公仔箱論壇3 L) ?- W2 D# l+ }+ e: `

  y; B# [# i) b) M5 H料理酒 2大匙
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牛頭牌麻辣沙茶醬 2大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) N( ~0 B4 K, E

: D+ @. C9 `/ H. p& M! w& A0 `【做  法】
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1.雞腿洗淨瀝乾水分,以刀在較厚處縱向割開備用。os.tvboxnow.com8 Q, C8 E. l0 ]  V- D! c/ f3 ?6 s" {1 l
2.將醃料放入大碗中調勻,放入作法1雞腿拌勻並醃一夜備用。
2 q" |" \. d6 E  M1 N1 @8 x6 U7 W公仔箱論壇3.將所有烤醬材料放入碗中調勻成烤醬備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 g  Y/ M  ?& |( S$ w, m* z2 E0 `
4.將作法2雞腿肉放入烤架上,均勻抹上作法3烤醬,每面燒烤5分鐘,再重複抹醬並翻烤約8分鐘即可。; a% p3 b: e8 [
昂首千丘遠,嘯傲風間;
堪尋敵手共論劍,高處不勝寒;
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