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【材 料】公仔箱論壇% W9 k# r+ L8 l X
' x* s( @1 i6 e) M1 CA.四季豆 150公克tvb now,tvbnow,bttvb" Y: `0 n6 d) s
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大腸頭 1條
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蒜頭 2顆tvb now,tvbnow,bttvb: C0 h* g* L. [
, J8 Z0 Y& {4 C% Z! G$ y公仔箱論壇蔥 1支TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 e' b1 x4 ^2 I9 F0 o
. _) b2 r1 O) ktvb now,tvbnow,bttvbB.蔥1支os.tvboxnow.com% h2 \( Y5 G( h( S; P [
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米酒 1大匙os.tvboxnow.com* |% ^ x7 j6 L4 u3 a
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薑片 2片os.tvboxnow.com) n3 Q: t. s! Q' J5 l7 e( ]- ^
) C- u0 }8 z8 X& Q4 j5 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】
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/ y3 ?4 k- f8 ^ d+ htvb now,tvbnow,bttvb白胡椒粉 1大匙
3 Q8 S# C, h! P( dtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' N1 R. W' u1 b* }( M; `
鹽 1/2小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 U9 \, q5 X; J: e
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糖 1/2小匙
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' U4 p/ v4 |( M【做 法】 [3 B/ J, u. C$ ^
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1.大腸放入沸水中，加材料B煮約40分鐘至軟化，撈起切段備用。
) [, K$ S+ O; o4 }4 B2.四季豆洗淨瀝乾，去頭尾及兩側粗筋；蒜頭切末；蔥1支切末，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 m% M! W2 ?# _, h1 f
3.熱鍋，倒入六分滿的油，放入作法2的四季豆炸至變皺，撈起瀝油備用。
; C) c9 }$ U0 _3 x- L3 o+ U6 Qos.tvboxnow.com4.作法3原鍋，放入作法2的大腸頭段炸酥，撈起瀝油備用。公仔箱論壇0 |+ q" {! B% v# C
5.作法4鍋中留少許油，爆香蒜末、蔥末，加入作法3的四季豆、作法4的大腸頭拌炒均勻。
8 Y- |$ ?$ ]* a# ttvb now,tvbnow,bttvb6.最後加白胡椒粉、鹽、糖拌均勻即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 W/ Z! P; i, n6 H( T* [* @ o% g
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發表於 2011-12-16 11:50 AM
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