冬日與朋友聚頭，特別多節目。打邊爐、食雞煲、歎日式燒肉，還有BBQ！不過，我對BBQ素有要求：要翹埋雙手等食、食物要豐富有質素、環境要開揚，最好可邊歎邊吹涼風……每次想起，都會到沙田凱悅酒店池畔酒吧。必食燒乳豬踏入秋冬，不少酒店都推出BBQ自助餐，喜歡這池畔酒吧，只因環境夠優美。遠遠是翠綠九肚山景，傳來陣陣青草氣息；遇上晴朗天氣，入夜後更滿天星星，即使身在酒店都恍如置身郊外。睇完靚景要醫肚，已見廚師在火爐旁密密手燒烤，只要在旁「指指點點」，他就會為你即席炮製。新西蘭三文魚、鱸魚、魷魚、南太平洋大蝦、加拿大T骨扒、燒春雞，仲有燒越南乳豬仔，選擇好豐富，只用鹽及胡椒調味，突出食材真味。必搶燒乳豬，用「夏威夷」方式炮製，以醋、多款香草及秘製醬汁醃製再燒，火候掌握得好，外皮脆卜卜，食落肉嫩多汁。
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的骰甜品除了燒烤美食外，客人可以同時大吃凍海鮮、沙律、熱葷及甜品。海鮮有新西蘭青口、加拿大翡翠螺、南中國海蝦等，好新鮮；沙律選擇也多，有凱撒沙律、煙三文魚沙律、杧果蝦沙律等，可助減少BBQ膩感。壓軸甜品最受歡迎，有Fruit Tart、芝士蛋糕、蘋果批等，Size細細，可貪心多試幾款！今個冬日，不用買燒烤包，不用捧炭，不用霸爐，一於來個豐富又Hea的BBQ Day！( P# I) S$ n5 f- ]3 Z
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池畔酒吧假日燒烤自助晚餐tvb now,tvbnow,bttvb9 D( A% O" d8 q8 x9 x2 \
供應日期：星期五至日、公眾假期及公眾假期前夕
9 y8 s& q8 k vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。時 間：6:00pm~10:00pmtvb now,tvbnow,bttvb- z- _3 V4 E- a6 J9 D
收 費：成人$398/位、小童$199/位（另加一服務費）os.tvboxnow.com# B: z$ g, f/ o4 [
註：12月24至26及31日收費會略作調整。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* |* ^5 H+ g. i- A9 G4 x
公仔箱論壇" }% B+ ]2 [- y) o$ D3 C3 A% I
其他冬日燒烤精選（資料只供參考，一切以各餐廳公布為準。tvb now,tvbnow,bttvb5 G( R0 _2 ~7 y5 W
1.澳紐燒烤美食os.tvboxnow.com4 {# Y3 t1 Q8 j
麗豪酒店的濠餐廳以澳洲及新西蘭美食為主題，由大廚密密燒挪威三文魚、烤原隻魷魚筒、帶子、燒雞、蒜香牛油大蝦、燒肉眼等，同時滿足海鮮迷與食肉獸。仲有任食Mvenpick雪糕，筍。
# ]# {8 l2 g- ~6 D: \+ ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。供應日期： 即日至12月30日' t: n" V$ e- ^( H2 M8 B/ ?+ w J3 f# \
時 間： 6:00pm~9:30pmtvb now,tvbnow,bttvb; e5 L# o" n4 B$ l! v) O, r
收 費： 成人$368/位、小童$258/位（星期一至五），成人$398/位、小童$288/位（星期六及日、公眾假期及其前夕）（另加一服務費）
( @# f x$ w v4 G註： 12月24至26日 供應時間及收費會略作調整。
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$ l& k/ M) L& \1 Etvb now,tvbnow,bttvb2.蒙古燒烤風情
: O! L& y" @8 u9 m; v" N帝都酒店1+1吧BBQ自助餐特別以蒙古香料，如孜然粉、迷迭香及大蒜等醃製羊腿，並用炭爐烤香，大受歡迎。另有即烤鮮魚、海蝦、雞中翼等，配上招牌蒙古汁同吃，在香港也能體驗蒙古風情。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' q/ @8 m8 C g9 G
供應日期： 即日至12月23日 （12月20及21日除外）tvb now,tvbnow,bttvb% c T9 X3 e4 R/ a9 A p1 J7 W3 I
時 間： 6:30pm~9:00pmos.tvboxnow.com8 _+ n: t& C8 ? e! y
收 費： 成人$218/位、小童$108/位（即日至12月18日），成人$238/位、小童$198/位（12月19、22至23日）（另加一服務費）
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, C3 [* ?/ e3 A: v1 y F1 K3.黃金海岸歎燒烤
/ G8 Z% j5 l# p& h& Zos.tvboxnow.com黃金海岸酒店聆渢咖啡廳以燒烤美食聞名，除炭燒琵琶鴨、惹味烤羊架及越南大頭蝦外，亦會有秋刀魚、三文魚頭、雞全翼等。聖誕節期間更會有特色聖誕美食，為冬日添上節日色彩。
% \; S |; K6 v; Y& R' Y/ @& _5 {tvb now,tvbnow,bttvb供應日期： 即日至12月30日公仔箱論壇0 d7 _( q$ a0 O) ~- \7 E
時 間： 6:30pm~10:00pm
/ y/ \9 X P3 D# ] y6 y, ?! ~) Aos.tvboxnow.com收 費： 成人$398/位、小童$248/位（星期一至四），成人$428/位、小童$268/位（星期五至日、公眾假期及其前夕）（另加一服務費）8 i2 C7 n! y+ m. {1 x) y
註： 12月17日至2012年1月1日 供應時間及收費會略作調整。tvb now,tvbnow,bttvb5 P4 | T8 Y+ I2 b
: H: w# h4 E7 x5 J( F- g地址：沙田澤祥街香港沙田凱悅酒店! Q4 P; d( [+ q( ?) ?3 u/ o3 s
大堂層池畔酒吧# r9 t" b. K0 u x
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發表於 2011-12-16 07:48 AM
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