材料tvb now,tvbnow,bttvb6 I5 r, L& T j5 L. ^
越前蔵味噌 2湯匙、絹豆腐 4連盒、金菇 100克、本菇 50克、杏鮑菇 70克、栗子馬鈴薯（去皮） 360克、白菜 1/4個、小巧白蘿蔔（去皮） 1個、柴魚昆布高湯 1公升
0 z( V2 [, [2 d" y( ]. A& `tvb now,tvbnow,bttvb
# I# m7 K' T6 R$ |9 l" H9 Q公仔箱論壇* q- V3 H6 Y1 b, i% C
做法% e0 J9 ` y) d0 [) e; s
1.白菜切塊；白蘿蔔、杏鮑菇、栗子馬鈴薯分別切片；本菇切走根部，全部備用。
1 B& \2 l7 W i" v公仔箱論壇公仔箱論壇: S, r6 B! [4 G6 e% ~4 V5 C( K
2.豆腐切半，汆水撈起備用。公仔箱論壇2 @- e4 {1 x4 o& y
tvb now,tvbnow,bttvb3 n1 N$ G) s$ g4 b7 w" s: w2 d
3.鍋中注入柴魚昆布高湯、味噌，以慢火煮滾，加入栗子馬鈴薯煮 5分鐘。
5 z ^0 W; \+ o% Z2 @5 c" M: aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb. c2 _+ p" R7 w7 Q
4.繼續加入白蘿蔔、白菜、杏鮑菇、本菇、金菇煮 3分鐘，於中間加入豆腐，加蓋煮至滾起即成。
' ^6 W7 v7 t" | i公仔箱論壇
9 O: E3 @- Y5 t+ H4 B' [0 k5 S! W* Hos.tvboxnow.com, o. j+ |5 B: M$ G& m! r( j
貼士
1 s5 F7 I: C/ V5 {) ]6 A g1 i1 r可加入豚肉片，帶陣陣肉香就更有風味！6 B' R5 Q3 {! h' t8 Q
|
發表於 2011-12-12 05:54 AM
| 