【材 料】 公仔箱論壇! k( y; |% \: p" m/ q
蛋白 100公克
: T! D J/ a0 {- a9 u0 c細砂糖 60公克 tvb now,tvbnow,bttvb; C+ H$ A4 I; L! K
奶油 25公克
3 X9 h0 i/ b z% z1 j+ Ntvb now,tvbnow,bttvb低筋麵粉 20公克
7 x4 g q2 B6 B: Zos.tvboxnow.com玉米粉 15公克
( r6 g2 E% s* [* GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。杏仁片 80公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 f3 m9 M/ K' w4 R
南瓜子 30公克
* d4 \% u$ n1 [! |4 U& L$ M( Los.tvboxnow.com葵瓜子 30公克
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: H, [6 [) o3 l; a# t$ [! los.tvboxnow.com【做 法】 9 D3 l/ C! u4 g
1 蛋白加入細砂糖輕輕拌勻後，再加入隔水加熱溶化的奶油一起拌勻。
: J4 t$ P4 e) S8 `0 k公仔箱論壇2 把低筋麵粉、玉米粉過篩後加入作法1中拌勻，最後加入杏仁片、南瓜子、葵瓜子一起攪拌均勻，即為麵糊。 tvb now,tvbnow,bttvb; m9 B- e% m8 Z5 w
3 用湯匙將麵糊舀至舖有烤盤布的烤盤裏，盡量平均的攤平麵糊並注意讓杏仁片不要重疊。 公仔箱論壇8 a' Q& j, V2 A, S& {+ L( l
4 放入烤箱上層以180℃約烤15~20分鐘。 |
發表於 2007-10-26 11:54 AM
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