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[中式食譜] 什錦炒米粉

材料: 細米粉1/2斤、高麗菜、紅蘿蔔各少許、香菇數朵、蝦米、tvb now,tvbnow,bttvb- [0 _8 _2 t& @+ F* W7 o3 S
肉絲各1兩
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醃料/調味: 醬油2大匙、胡椒粉1小匙、香油少許、蒜末1大匙os.tvboxnow.com0 ]( A' g4 Q3 t# ~0 C3 _" f% R

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3 ~( ?. F+ r6 `公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 C- q. z9 J7 I& Z
製法: 1. 米粉先泡軟,高麗菜、香菇及紅蘿蔔切絲備用公仔箱論壇. Q4 d/ `, }8 T6 G1 s1 y

) P8 `% K) p2 w1 z) b  B8 w% Ztvb now,tvbnow,bttvb2. 起油鍋,將香菇、蝦米爆香,加入高麗菜、紅蘿蔔絲及公仔箱論壇( c, l7 w7 o. x) P. u1 u; E! {: X
     調味料(蒜泥除外)一起拌炒,再加4杯水絲續煮開TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 C' y* X* f( C. L" [! ]& z) S
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3. 將泡好的米粉放入湯汁中拌炒,使其均勻上色,約10分鐘6 Y" v( Q$ I% V' d  {6 g
     後放小火炒至水份收乾即可起鍋TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ r; m5 i  [; ]2 I

- K( j% X( m# A1 }4 _3 y  \  Q* B$ V4. 食用時,撒些豆芽菜,再淋上少許滷汁及蒜泥
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