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五花肉 300公克os.tvboxnow.com3 ?, g! Q3 _9 T: Z
8 b" y) s" f, p1 X$ s公仔箱論壇薑30公克os.tvboxnow.com: T5 \1 d0 K# A0 p$ b$ L: d4 s" P
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蔥 2根TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 {! x! \ u& ?9 D R
5 g/ W' m0 C( x& b. }7 _* l, _os.tvboxnow.com淋醬：
$ @0 [2 z- R6 U! Q. Fos.tvboxnow.com蒜泥 2茶匙
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$ W9 O: ?; X% o蔥末 1茶匙
R* h6 h% \0 X* N8 U公仔箱論壇$ R: f% O; n7 Q7 B! X6 {! D9 K
薑末 1/2茶匙
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4 k/ x3 H6 \7 N+ c9 e辣椒末 1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb+ A+ c8 t. h/ w" i; \: M
7 |3 F3 F! T: ^香菜末1茶匙
8 F0 a0 _' u* e7 u2 A& t& n9 B6 z- k公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 p# U: @' R9 l5 k0 I9 a* d
醬油膏2大匙os.tvboxnow.com8 \# l) M* m) e" p
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醬油 1茶匙1 ~. N) {3 V, L& u8 w
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糖 1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb6 ^! c( S l- y+ C
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香油 1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb9 r6 e( w: R3 z( D
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【做 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% |5 T7 n2 M7 e; I
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1.整塊五花肉放入滾水中汆燙後，撈起洗淨，備用。
% }$ J& E3 @: k" ]& o: @2.取一湯鍋，加入切片的薑、切段的蔥，再加七分滿的水量煮滾，接著放入作法1的五花肉，以小火煮約40分鐘（或以筷子插入無血水滲出）後撈出，放略涼後切薄片盛盤，此即為白切肉。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) G% ?2 u/ Z( [
3.將所有淋醬材料混合拌勻，此即為蒜泥醬，可淋在作法2的白切肉上，或另外搭配沾食亦可。 k/ g, C. G b$ D* H2 l3 ] _
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發表於 2011-11-28 01:46 PM
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