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[中式食譜] 芹菜炒雙魷


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泡發魷魚 300公克tvb now,tvbnow,bttvb+ H7 O1 j5 {2 d6 x7 A8 E$ V) L- A* l
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透抽 300公克tvb now,tvbnow,bttvb3 \& O6 S; W! n7 q# g

, p1 I+ Z9 O% N# l% I+ D7 Qtvb now,tvbnow,bttvb芹菜 400公克os.tvboxnow.com8 ^7 a+ C( \$ z% V5 S+ ]& |0 Y
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蒜末 10公克tvb now,tvbnow,bttvb6 K) {! w' G1 H

8 _" j2 d" F# {1 ?, X- h薑末 5公克
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0 t0 R( y; `2 b/ S8 qos.tvboxnow.com辣椒絲10公克os.tvboxnow.com2 M8 z* a' W! j; N4 ~' u
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【調 味 料】
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$ U0 p+ E$ p' ~% Z9 |; Y& D3 }tvb now,tvbnow,bttvb 1/4小匙
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少許
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雞粉 1/4小匙
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米酒 1大匙tvb now,tvbnow,bttvb3 Z$ A! p8 [' V

1 [, r# H' d; c: m9 O烏醋 少許
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鮮美露 少許% ^) `% J9 }  ~; X) y% a) U" t
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  Z; `1 @8 W" C3 E& y! C
【做  法】
( F1 m) D) O  s8 MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
, @$ I% j& K9 \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.泡發魷魚洗淨切片,表面切花刀;透抽去除內臟洗淨切片,表面切花刀;芹菜洗淨切段,備用。
" O0 b" _; o) L' M; S) z. ntvb now,tvbnow,bttvb2.將作法1的魷魚及透抽放入沸水中汆燙一下,撈起沖冷水備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" v- y& r- u. R% r
3.熱鍋,加入2大匙油,放入蒜末、薑末爆香,再放入作法2的魷魚及透抽炒數下。
: `# p( I9 X* S. v  |os.tvboxnow.com4.加入辣椒絲、作法1的芹菜段及所有調味料炒勻即可。
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昂首千丘遠,嘯傲風間;
堪尋敵手共論劍,高處不勝寒;
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