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泡發魷魚 300公克
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芹菜 400公克
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雞粉 1/4小匙. G0 }, I( f/ R2 A5 F# T
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米酒 1大匙tvb now,tvbnow,bttvb9 Y$ J. k& l6 Y; {* r
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【做 法】os.tvboxnow.com. q0 X _+ f5 {" f( l% X- v
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1.泡發魷魚洗淨切片，表面切花刀；透抽去除內臟洗淨切片，表面切花刀；芹菜洗淨切段，備用。
2 k% I4 X$ M1 S+ |! Wos.tvboxnow.com2.將作法1的魷魚及透抽放入沸水中汆燙一下，撈起沖冷水備用。tvb now,tvbnow,bttvb4 F# }* ^0 W* K7 o
3.熱鍋，加入2大匙油，放入蒜末、薑末爆香，再放入作法2的魷魚及透抽炒數下。
+ @* a" G# ?9 E# Y- iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.加入辣椒絲、作法1的芹菜段及所有調味料炒勻即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 x/ }; N8 f0 D0 _- ?
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發表於 2011-11-27 07:05 PM
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