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[中式食譜] 百果蘆筍蝦仁


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1 Q; r+ a" l' W# _4 N3 A6 Mos.tvboxnow.com蝦仁 150公克tvb now,tvbnow,bttvb8 r) \- T* P2 w

& z- l/ Z% e' e, v8 f. pos.tvboxnow.com蘆筍 200公克
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2 s' T& ^- ^6 ?7 q百果 80公克tvb now,tvbnow,bttvb9 E: o* X2 x! e5 A* Y" B' X* a; R
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蒜片 10公克os.tvboxnow.com+ y$ B8 C! E( f9 D$ N, k4 v

. Z; T8 M. p  I& p辣椒片 10公克
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太白粉水 適量
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' g: B& O+ N3 F# U  v7 m) V1 ros.tvboxnow.com【調 味 料】
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1 W, \; V! m2 ?0 }8 Y( t 1/4小匙
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少許
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& s4 u* T: i( ?+ t% X6 i1 f雞粉 1/4小匙
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- E) n0 z3 L5 S+ w. w; y$ ^( ^, @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香油 少許
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【做  法】
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1.蝦仁洗淨放入沸水中燙熟,瀝乾備用。
) r+ z! ~* P% J- V+ z9 E' }3 ytvb now,tvbnow,bttvb2.蘆筍洗淨切段,放入沸水中汆燙一下即撈起,浸泡冰開水;百果洗淨放入沸水中汆燙一下,瀝乾備用。5 u( x$ ~  i. \0 H
3.熱鍋,倒入適量的油,放入蒜片、辣椒片爆香,再放入作法1的蝦仁炒勻。
  |' i- D6 S1 C3 T4.加入作法2的蘆筍段、百果及所有調味料炒入味,以太白粉水勾芡即可。# I; n/ U% |. R& I; P0 J
昂首千丘遠,嘯傲風間;
堪尋敵手共論劍,高處不勝寒;
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