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【材 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ l. V6 @$ h; s" s
+ ^' k1 Q% k# d1 N, w8 {, F: @鯛魚片 180公克$ V3 u' t) h! w6 P/ Z0 Z
 公仔箱論壇8 r. s; l( X/ v( R, A" h, o
地瓜粉 適量! j! Q; a9 m2 c: A2 `0 L/ N) @7 P
+ | z; ~! k" e- x) x( U2 b3 i( v9 w小蕃茄 適量os.tvboxnow.com, [1 ^- S* G3 h7 o* X
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【調 味 料】
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8 U$ S7 O$ u4 x- qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖 1/2大匙os.tvboxnow.com m9 m" ~! k9 _5 ]- A& ]
: I5 N! v% O, X$ ptvb now,tvbnow,bttvb醬油 1大匙
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醬油膏 1大匙tvb now,tvbnow,bttvb5 ^, E! d% z6 @+ w" M
! T! l# v. H2 Q7 y3 Sos.tvboxnow.com熱開水 2大匙
5 ~0 F5 G' A3 m. t9 ~tvb now,tvbnow,bttvb `5 Y3 U9 M" n, B2 r3 i
梅子醬 適量
Q& s% Z' S* Ntvb now,tvbnow,bttvb
5 l1 c/ Y \: v2 g' otvb now,tvbnow,bttvb蕃茄碎 適量$ ]$ Q' J& _/ P+ O7 o# M q% C/ g" l
) z& [# N% O; d# T4 {os.tvboxnow.com【醃 料】
3 l$ X& u) I! k1 n' G, }tvb now,tvbnow,bttvbos.tvboxnow.com8 K5 L9 T6 I# a8 d( L( _
鹽1/4小匙
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! k7 b! a1 e( t0 ^& h t糖 少許tvb now,tvbnow,bttvb; @: z5 D. V" V
8 H& `5 ]! a9 @tvb now,tvbnow,bttvb米酒 1大匙
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J9 ~( ?6 O* E& @, Qos.tvboxnow.com蛋液 1/3個公仔箱論壇- R4 I: H6 p9 `# w6 Z% t4 w; c
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蔥段 10公克
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薑片 10公克
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/ ]4 I1 y; S0 S5 rtvb now,tvbnow,bttvb【做 法】
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1.鯛魚洗淨切條狀，加入所有醃料醃約10分鐘備用。公仔箱論壇) t; {; T. I F u
2.將作法1的魚條均勻沾裹上地瓜粉備用。tvb now,tvbnow,bttvb0 Z3 Y% ~0 A4 z
3.將所有調味料混合均勻呈沾醬備用。os.tvboxnow.com$ T5 ~5 S" X9 [2 O9 b3 Z0 n+ W/ x
4.熱鍋，倒入稍多的油，待油溫熱至160℃，放入作法2的魚條，以中火炸至魚條浮上油面撈起。
$ d! O) o. T( }* y# t; y1 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.轉大火待油溫再升高，放入魚條續炸至表面酥脆，撈起瀝油盛盤，沾作法3的沾醬食用即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( S4 j1 K' V2 r% |* N# h) Q1 x. D
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發表於 2011-11-27 07:01 PM
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