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[美食介紹] (台北)(簡)大龍峒肉圓

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2011-10-5 04:01 PM
8 o9 U" q% c4 y8 ^# M4 Vtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* T5 x, ^+ x2 Q5 R( E8 v
這家肉圓,自我和老爺認識就吃到現在,攤位擺在從以前看似搖搖欲墜的危樓到現在改裝後的”勝佳”樓下,打我知道到現在也有十多年的歷史了,老囉~但美味依舊不變。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 [2 e7 d2 v' \9 x: O
小時候的印象是......這家肉圓總是很陰暗,生意並不是像現在這麼好0 0a0 Y; h, B, }- }) v
不過現在晚上有照明燈了,而且客人絡繹不絕,桌桌客滿~!!tvb now,tvbnow,bttvb' ~- C. u4 @2 L9 l
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老闆娘炸肉圓的手完全沒有停過,撈了一顆顆的肉圓後、又不斷放新的肉圓進油鍋,所以每顆都是新鮮的~!!
) c$ H  P) \2 @" _6 E* R/ z+ d公仔箱論壇(在油鍋旁鐵容器裝的是醬料,有醬油、甜醬、辣醬、和蒜泥,可讓客人自行添加)
5 j- }4 p, e9 H% j2 |& d# a6 MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。肉圓(35元)的份量不算小,內容物有筍塊、肉塊、最特別的還有鳥蛋~
: g6 f7 g* X7 ]1 [1 y2 p! G5 W肉圓的外皮相當滑嫰,也有一點炸的脆脆的                                                                                                                              肉塊有特別用五香粉醃的入味,不需要特別沾醬也相當好吃8 ?" M2 H  E( o/ _9 v" Z$ P1 d
                                                                                                                                                                    最特別的是有鳥蛋,這是這家以前就有的特色,目前我還沒有在其他家看過肉圓裡有鳥蛋的^ ^"os.tvboxnow.com( q5 I  q! r% V3 w% Q  m: E

2 U0 v4 w- L7 L( _「大龍峒肉圓」算是在大龍街開很久的店了,希望大家可以品嘗古早味的味道' V: v: b1 b9 U& b& u

2 `* M/ e; `' t: F9 w( d老闆家就住對面巷中,肉丸缺了,就從對面新鮮送達,在一旁待命等待入鍋油用油泡過。阿娘特愛那種當人多時,老闆快速的用較大的火的油泡過那種有點硬硬的皮的口感,有點嚼勁兒,又不會過火的感覺,好吃極了。                                                                                                                                        不算小的肉圓中,塞入一堆的瘦肉跟竹筍,還有一顆鵪鶉蛋,吃完還不滿足嗎?還有魚丸湯可以喝 。
% Z  V( b+ L( _/ k4 c) C2 h  w一碗有三顆,清清爽爽的湯只加入一點芹菜提味                                                                                                                          地址:大龍街與民族西路交叉口,位於騎樓下,柱子外掛著一個白色的水筒做的燈籠,用紅字寫著肉圓”
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looks so yummy and good............yum yum
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