: u5 J L7 @; y! `( U: d" Los.tvboxnow.com
9 |4 u+ ?9 I [ T: N3 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
, g! r0 o$ F. H! _$ C0 u8 @3 L& uos.tvboxnow.com【材 料】
! T3 [( M( d/ `, C* T2 |tvb now,tvbnow,bttvb
% c* C/ c/ ~8 V8 o tvb now,tvbnow,bttvb, k$ c) Q5 L4 g/ E! P
& V7 @0 |, P8 t! u9 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。龍珠 150公克
6 q' L5 Z2 a5 u2 P) l os.tvboxnow.com! ~. S1 B; r6 L# |7 b
公仔箱論壇6 {$ ~7 }0 P- Z
蔥 5公克
) k5 O1 i0 ~0 H3 ] b! ?1 R8 h+ c4 {公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 h* J% X. `- m& m B
tvb now,tvbnow,bttvb' L5 i% v" t+ t) t3 O6 @- G1 ~
蒜頭 5公克
! O& P: z' J B) w5 _6 F
3 x# i Z2 B9 U5 B; D$ L0 Q公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, I& ^3 \ Q: y) w
紅辣椒 5公克
! B5 b1 O8 W$ X9 Z公仔箱論壇
0 E0 j- G9 p, \" \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇8 e% ], Z T, T' `
地瓜粉 適量
# n4 c- W2 T. a
7 `( D6 ~1 b7 Ctvb now,tvbnow,bttvb
4 L5 B. G/ s: A9 X' p* i7 ?+ L @吉士粉 適量
4 k. Z4 l: z. J$ `7 b公仔箱論壇& G( k% x- G8 ?2 A* A# {
/ V- F) [) F9 ~9 x) m
【調 味 料】) y& J7 S$ q: {0 S. {+ C
! f- n" U: B: L7 X1 Z
. [0 d' v/ h6 d0 y' [/ _os.tvboxnow.com
6 b, P+ J3 t- @+ N& N* k! }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽 1小匙
" w, K, P! U8 N2 }1 T- e& B9 R7 Ftvb now,tvbnow,bttvb0 i8 I8 G8 E2 i9 Y5 L1 U, J8 q
" H6 n2 c% x8 R7 x白胡椒粉 1小匙
! ^% A+ h8 x) B! Cos.tvboxnow.com- H: I0 ^" o) c8 G" f' Y0 ?. s! y
公仔箱論壇' Y& X C6 R8 @2 `; w1 w
【做 法】
7 Y9 d# _6 \2 b% S1 V6 B% M2 r
! `9 x; ~3 h0 t: F6 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 ' J) Z3 v7 W; F8 M# A" F. P
1.龍珠洗淨放入沸水中汆燙去腥，撈起瀝乾均勻沾上事先混勻的地瓜粉與吉士粉；蔥切末；蒜頭切末；紅辣椒切末，備用。# D3 H: f0 b% ^. A: _ N: z s" {
tvb now,tvbnow,bttvb0 z4 z8 e: k4 `) i2 C3 G" I
2.熱鍋倒入稍多的油，放入作法1的龍珠炸熟，撈起瀝乾備用。
X( ~6 S0 m( ^1 s3 g6 ? ztvb now,tvbnow,bttvb4 m! x, I/ _) G/ a, r4 S# S* Y, [
3.作法2的鍋子中留少許的油，放入作法1的蔥末、蒜末、辣椒末爆香，再放入作法2的龍珠拌炒均勻後盛盤。公仔箱論壇3 V( m' a; V' ?8 S! E
6 A+ E8 a4 k! A% v5 Y8 V9 h公仔箱論壇4.將調味料混合均勻，撒在龍珠上即可。
: G$ w0 ~6 O; g# A3 Q2 Htvb now,tvbnow,bttvb【備 註】
- Y4 E j( h! K4 Z1 y. Q公仔箱論壇- r$ E; k8 \7 r) j5 x# K3 J4 K
$ c+ [8 o+ m6 n! c3 {6 ~
os.tvboxnow.com$ x. N$ X- P" K! v
龍珠所裹的粉除了用會酥脆的地瓜粉之外，還加入了吉士粉，炸出來的顏色會帶有蛋黃色澤且有濃郁的香味，這樣就不用使用蛋液調成的麵糊，也就不會沾裹了過多的麵糊，炸出的麵衣才能又薄又酥。 |
發表於 2011-11-26 02:52 AM
| 