材料tvb now,tvbnow,bttvb Y! K9 y( S/ v+ u2 ~( k* P
豬手上半截約 1斤、冬菇（浸軟去蒂） 6粒、芫荽 2棵、陳皮 1/3個、紹興酒 3湯匙、老抽 2湯匙、冰糖/生抽各 1湯匙、雞湯 500毫升公仔箱論壇1 w( ^0 g- Q9 `$ i% ~
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8 m% B6 w) x' O做法公仔箱論壇5 B8 g& ^0 c$ R) }" {8 p
1.燉盅內放入冬菇、豬手、陳皮、芫荽、紹興酒、生抽、冰糖、老抽、雞湯，蓋上蓋。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, ]- V! d( Z1 v2 a- _! [
' M% s" @! G, V公仔箱論壇2.將燉盅放入預熱至 200℃焗爐，焗 1小時 30分即成。
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$ u3 w' t, |7 O選燉盅最好和元蹄大小相若，材料填滿空間，湯水用得較少，味道會更濃郁。; G: _$ L u& R+ z- [! W) z- _
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發表於 2011-11-23 07:25 PM
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