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【材 料】
4 x! y# ^; }( \" cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
( S1 t2 M$ {& u去骨雞腿2支
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5 ~7 l/ g: |2 B9 Qos.tvboxnow.com乾栗子12顆
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蒜頭2顆
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麵粉適量os.tvboxnow.com2 o7 x% N/ Z( h u' [- c
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【調 味 料】公仔箱論壇/ i, O: }8 y( O2 J8 U& b) ~+ _
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醬油2大匙
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1 h& t9 U+ b4 U8 w5 e1 G0 E$ n公仔箱論壇水2杯os.tvboxnow.com d/ f( H4 _; `
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糖1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 Q1 A. v0 k2 i: _$ d6 [' \6 _/ `
- M. n7 T- N- u* f【醃 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 {7 N. v0 @& @6 Z9 k$ b& @
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糖1/8小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) A+ [4 e+ t* F9 K& |
: Y& H2 a8 c% Y/ @- n- g鹽1/8小匙os.tvboxnow.com2 \4 A& w: r% b; x; W
7 P& @2 j! y$ | j* }! ?% \tvb now,tvbnow,bttvb醬油1小匙
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酒1小匙: f- \2 q, Z5 N( i+ g; P& l, \
& Y( C4 } `1 k2 H$ T# ?/ @蛋白1/2個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) q* j% X3 r* E) X/ d
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太白粉1大匙. G& F, p* S( w, I
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【做 法】
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: i7 z a: C& ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.乾栗子泡水2～3小時；蒜頭切末，備用。
+ k% }1 w, x; m( I3 @0 a8 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.去骨雞腿洗淨切塊，以所有醃料抓勻醃約20分鐘，再沾麵粉備用。
3 T2 l$ u9 p6 A# x( p- G6 O" f1 F3.起油鍋，倒入六分滿的油，油熱至160℃，放入作法2的雞腿塊炸至表面酥脆，撈起瀝油備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& ?1 y& X& g; h5 L4 b
4.作法3鍋中留少許油，爆香作法1的蒜末，再加入所有調味料煮至沸騰tvb now,tvbnow,bttvb8 [, o& G& ^) u" I; e* ^. R' k
5.放入作法3的雞腿塊、作法1的栗子，以小火燒至栗子鬆化即可。
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發表於 2011-11-21 11:15 AM
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