【材 料】
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玉米筍
# c y. c4 R. F, a8 Y30公克
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1/2尾tvb now,tvbnow,bttvb7 q) F! {; M% k0 V; Z2 f$ a* H
蒜頭tvb now,tvbnow,bttvb/ |, {3 i8 v# n6 b2 I# b( L
3粒
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+ p9 _8 K: E7 _% P, m4 [% W3 @os.tvboxnow.com青蔥- p) }$ s c2 C
1支
( o" d( `( ^0 |$ B) _/ _3 W公仔箱論壇起司絲3 I" L0 K' m4 p" @5 H: @
30公克
* s1 Z' l1 n$ q; u) M" A9 z【調 味 料】
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2 ~! }3 w) v* }- U2 W3 i$ wos.tvboxnow.com醬油
, Y4 ]) O4 I, t/ I9 x. g$ j1小匙
! i& q* B, U. r U9 E1 y公仔箱論壇香油tvb now,tvbnow,bttvb0 G v r5 c8 l& F) V
1小匙os.tvboxnow.com) ~% |4 Q0 Z$ Y5 M/ H1 q' @; Q. y- Q
鹽% t F+ P% h' K5 a) g3 n
少許
& B$ d/ \ S0 F# w1 `. D白胡椒粉
% C+ e- F r8 [; `少許
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【做 法】tvb now,tvbnow,bttvb: S. A/ ~% M+ s! l9 M; p
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1.先將玉米筍洗淨後去蒂；蒜頭、辣椒切片；青蔥切段備用。
' B: ?6 X: t+ P5 W! ^5 k公仔箱論壇2.將透抽去頭去內臟後清洗乾淨，再切成圈狀備用。
. @3 D9 {9 k+ i3 i9 V. ~os.tvboxnow.com3.取一個烤皿，放入作法1和2的所有材料，再將所有調味料一起加入調味，接著撒上起司絲。
" F0 ?" t3 D+ \( G8 C e0 {公仔箱論壇4.烤箱先預熱至200℃，再將作法3的烤皿放入200℃的烤箱中，烤至起司絲融化、上色即可。 |
發表於 2011-11-20 02:52 PM
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