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長竹籤3支
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鹽 1/8茶匙
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細砂糖 1/8茶匙0 i/ E) T5 j& D! b9 ~0 D

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( [( U: w; I Y: {0 hos.tvboxnow.com1.豬肉片洗淨瀝乾水分,放入碗中加入所有調味料拌勻並醃約2分鐘備用。公仔箱論壇( j& L6 F( ]7 h: c* W- ^
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2.長竹籤依序串入青椒片、豬肉片、黃椒片、豬肉片、紅椒片、豬肉片,共串成3串備用。os.tvboxnow.com2 |' h! B* P' K1 s- H# A/ I
: v0 g) I5 w# c: y8 W) m公仔箱論壇3.熱一平底鍋倒入適量油燒熱,放入肉串以小火煎約5分鐘至熟透即可。 |