材料tvb now,tvbnow,bttvb0 q* t0 d6 a$ U6 H
雞小槌 8隻、栗子 12粒、南瓜 80克、雪梨 2個、唐芹（切粒） 1棵、乾葱/蒜頭各 2粒、生薑片 4片、清雞湯 180毫升、葱 2條、醬油 2 1/2湯匙、紅糖/紹酒各 2茶匙、鹽少許、生粉芡水適量% T% h4 h! g" K8 G5 V0 q
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做法
8 U# z/ z! ?9 B6 n1.栗子以大火隔水蒸 15分鐘。
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0 e2 G. W4 W* P& X+ GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.雪梨削皮，挖球放水中。南瓜挖球。蒜頭和乾葱切片。葱切段。
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( P1 R2 x' g- {" yos.tvboxnow.com3.鑊中加油，雞槌多肉位向下，每邊煎 1 1/2分鐘，下少許鹽。. |' N$ n2 Z% l M
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4.燒熱煲加油，下薑片、乾葱片炒香，加蒜片、雞小槌、南瓜、栗子、雞湯、醬油、紅糖、紹酒，加蓋，滾起後收中細火燜 10至 15分鐘。5 v1 F- L2 J3 Z: M O7 }, v
6 K3 v v1 a$ {3 r' nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.開蓋，加雪梨、葱段，再加生粉水拌勻上碟，灑唐芹粒即可。
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發表於 2011-11-18 08:02 PM
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