材料+ B: _! e$ X+ q' B; a
白蘿蔔（削皮） 900克、豬皮（去肥切塊） 200克、唐排（切件） 600克、雞心棗（已浸） 6粒、生薑 2片、水 4公升、唐芹 1棵、粗鹽少許
& f, _* q2 P' X, E2 ?" rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
: a" A. {# r9 }! l% x2 ztvb now,tvbnow,bttvb: L8 K/ {! k x# z o G$ Q! w
做法
5 W) I3 ]+ E1 U8 r1.煲中加入薑片，下唐排和豬皮汆水備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! X# k% H+ d, s7 l, x+ q4 b
os.tvboxnow.com. T* G/ g! p/ s
2.白蘿蔔去頭尾，切件。雞心棗用小刀去核。唐芹切段。
1 Z0 W' n( w, e2 Y. o2 D公仔箱論壇os.tvboxnow.com8 z% N1 o5 s$ `4 h+ ~) Y
3.煲中加水，凍水加入豬皮、唐排，加蓋，用大火煲 30分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb1 W0 U/ j3 y; j
& Y O3 K O& d7 ~5 W; ?2 S7 f
4.加入白蘿蔔、雞心棗，蓋上蓋，滾起後收中細火煲 1 1/2小時，加鹽，下唐芹即成。
' p( I1 g, |6 J, X, j2 _+ R |
發表於 2011-11-18 08:01 PM
| 