材料
" x9 g' y* \" C) E! [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。脢肉叉燒 300克、溫室小青瓜 2條、馬蹄 6粒、鮮洛神花 6朵、桂花糖 1湯匙、白芝麻（炒香） 1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& q4 {* |: F W2 q( l' j7 Y
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醬汁
8 u x9 o' w, K4 W# `$ I+ K- G蜜糖 1 1/2湯匙、醬油 1湯匙、芥末油 1茶匙
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9 E0 q* P: w i5 C做法
; E% d7 |5 h* @6 J' W }' `. l& ros.tvboxnow.com1.青瓜切去頭尾，用刀輕拍扁，切小段。洛神花洗淨後去芯剝塊備用。
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2.馬蹄去皮，放入鹽水略浸，盛起，切片。
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3.醬油、蜜糖、芥末油拌勻成蜜糖豉油醬汁。
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7 p8 W( a3 ^8 Y8 ^# Aos.tvboxnow.com4.青瓜段、馬蹄片、桂花糖拌勻，加洛神花拌成沙律。tvb now,tvbnow,bttvb4 H2 q& y. N+ y8 r) r) K9 h
2 ^6 x- K! z: t5.燒熱鑊，放入原條叉燒，用細火略煎，取出，塗上蜜糖豉油醬汁，盛起切厚件。
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6.沙律放碟，排上叉燒件，灑上白芝麻，淋少許蜜糖豉油醬汁即成。* @. ~0 K H" j( G( C
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發表於 2011-11-18 08:01 PM
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