材料:
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) W ^6 p# { \. U5 p4 q/ y+ L公仔箱論壇豬後腿肉(瘦)400g,青蔥1支,紅蔥頭2-3顆,公仔箱論壇1 O* O7 ]* g6 c) f: R# X
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調味料:3 s, H5 ?3 o0 Q( p; m
7 Q* u9 Q) q$ E, W! j2 W& u0 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油2大匙,米酒2大匙,冰糖1大匙,鹽1/4茶匙,
* K& g% I+ O/ ]7 L& O* b& ntvb now,tvbnow,bttvb白胡椒粉1/4茶匙,水200cc,公仔箱論壇8 P7 x6 P* k6 g: _5 A3 A
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: W) |0 l2 x* C
步驟:
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1.豬後腿肉去除肥肉及筋,切成約3cm的塊狀
$ v8 w8 g& R1 u7 ~1 l: \tvb now,tvbnow,bttvb2.青蔥洗淨切大段,紅蔥頭切末
' ^% d# p: S* V* U% b3.炒鍋中倒入1大匙油,油熱將紅蔥頭末放入炒香
9 L- k# v, o9 d5 ]% m$ c% Z# R$ Y& y$ Q. @tvb now,tvbnow,bttvb4.肉塊倒入拌炒至變色TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ K' n" A1 N2 M! ?" S. y8 e
5.依序將所有調味料,青蔥段及水加入混合均勻煮至沸騰
# f7 J* U- _8 Q: p3 s6.蓋上鍋蓋小火燉煮25-30分鐘至肉軟爛即可
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發表於 2011-11-17 03:41 PM
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