| 材料 | 薄酥皮 6張
& w3 m* K: x9 @; U7 a, X$ dos.tvboxnow.com菠菜葉 100克
7 \3 r( p- x1 ]# Dtvb now,tvbnow,bttvb洋，切成幼粒 1/2個公仔箱論壇* p6 p5 I* Z e: v
橄欖油 1湯匙
4 B: }1 H* E2 r( h( K, d) Tos.tvboxnow.com碎車打芝士碎 30克tvb now,tvbnow,bttvb4 @" A$ s1 a! C1 p( E% d; H& u
碎薄餅芝士碎 30克
% I$ e; q( [1 b- i3 A! s' _公仔箱論壇巴馬臣芝士碎 30克
H" R$ ~3 s! H# o# [# c9 F松子仁 50克
O* `* Z* s) O2 J \" T公仔箱論壇橄欖油 少許8 v8 g- v( J0 P9 c+ [+ p8 f! M! m# e
鹽 1/4茶匙公仔箱論壇' w9 t; H1 S8 M p& a: Y H+ C
黑椒 少許 | | 製法 | 1.把菠菜洗淨，瀝乾，切碎。備用。os.tvboxnow.com$ ?3 K; Y& j( ?4 g# B' a
2.炒香洋。拌入菠菜炒乾、加入芝士和松子仁。調味。公仔箱論壇7 J, I6 o6 C$ s, T* A
3.將一張薄酥皮開成2份，掃上橄欖油，摺成長條，再掃上少許油。
$ _' _* H" F6 W/ M! d4.將適量的菠菜餡放在一角，摺成三角形，再掃少許油。重複其他酥皮。
/ V) F; z6 W1 e) _' x, T5.將焗盆掃油，放上菠菜角，以200℃爐溫焗約7-10分鐘，直到變成金黃即成。
4 R# p' o6 `9 s% Stvb now,tvbnow,bttvb | | |
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發表於 2011-11-15 09:29 PM
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