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" S2 \2 s, d8 k9 V6 _tvb now,tvbnow,bttvb【材 料】公仔箱論壇) s, O) @7 d. J& ^; E8 Q2 a& L
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箭筍 200公克os.tvboxnow.com' L% I: g1 @2 h: L
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$ i' }9 }3 _& _1 j. l" x9 E( o公仔箱論壇秀珍菇 100公克
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蔥 10公克
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辣椒 10公克
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k/ O1 h) y, \1 L1 Z1 a- wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; @+ G+ ~4 v9 e* _1 O
蒜頭 10公克
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【調 味 料】
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辣豆瓣醬 1大匙
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細砂糖 1大匙4 w4 U, G$ t( e4 E" O# h7 M2 B
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9 h# E1 Z6 M5 y( Rtvb now,tvbnow,bttvb雞粉 1/2小匙
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l% I9 W7 @1 _6 a0 n* r香油 1小匙
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太白粉水 1小匙tvb now,tvbnow,bttvb; O1 h3 ]% u0 W9 G. H# O, h q+ t
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$ L) a# @0 E& a) g; l1 Q* U) C【做 法】
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1.將箭筍和秀珍菇放入滾水中汆燙，撈起備用。
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3 E; m$ J- v+ w" Q3 q; wtvb now,tvbnow,bttvb2.將蔥、辣椒切段，蒜頭切片備用。tvb now,tvbnow,bttvb M X0 b- ?! S# e. x5 e9 a4 O
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3.起油鍋，放入1大匙沙拉油，加入作法2的所有材料爆香。os.tvboxnow.com; U+ E& S2 _' X' |" ~( N; M
8 W$ M7 p. X% H& ^- ~& @! E" r$ j4.再放入所有調味料﹝除太白粉水外﹞快炒均勻，最後加入太白粉水勾芡即可。 |
發表於 2011-11-12 03:44 AM
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