材料
2 H: X( F) k0 q3 V乳鴿 1隻、靈芝/姬松茸各 5錢、水 500毫升、鹽適量
n4 e6 U0 n$ V/ p. Q, j6 K3 B$ y' t3 J
Z0 \2 g3 G( K3 A- ^' J做法
' p, j' `! R9 E$ d1.將姬松茸洗淨，浸水 30分鐘，備用。
' M$ X8 K' W8 i0 Kos.tvboxnow.com2 A0 H9 A& k" F, T% O% F
2.乳鴿、靈芝加入燉盅內，加入姬松茸連水，燉 2小時，再以適量鹽調味即成。os.tvboxnow.com4 i5 H. `! ?" e' O& L, _
. O5 d, Q4 J. r0 p1 V/ `4 a0 X4 B8 e1 n( S; M5 O& b, d( ?: n
貼士
' u6 J: m4 {9 E& f2 b: @tvb now,tvbnow,bttvb姬松茸的味道強烈，令浸水亦帶濃烈味道，用來燉湯更香更濃。2 N. v5 H& \3 J
|
發表於 2011-11-10 06:21 AM
| 