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上湯 500毫升、杜仲 5錢、胡椒根/巴戟各 1両、牛尾半斤、薑片適量
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/ ]1 a# s0 W9 P, b# V5 j做法6 y, Y% Z2 Q; I8 l' E x J
1.煲滾水加入薑片，放牛尾汆水，盛起冲水，瀝乾備用。
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6 n" R3 c+ j( o/ ?2.將上湯、杜仲、胡椒根、巴戟、牛尾加入燉盅內，燉 2小時即成。
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% V3 K7 n, m9 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛尾加入薑片一同氽水，有效去除牛的膻味。+ n$ H0 W9 v1 n# j+ a! |
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發表於 2011-11-10 06:18 AM
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