材料公仔箱論壇9 t7 v% {; v7 e0 q4 b
無鹽牛油 90克、蛋（拂勻） 50克、糖（黃糖 40克及砂糖 30克） 70克、低筋麪粉（過篩） 130克、梳打粉（過篩）/泡打粉（過篩）各少許、亞麻籽燕麥 100克 os.tvboxnow.com' F- ?' N. p. ?$ j3 t$ X
8 }5 V5 x" d) \9 J6 G6 X裝飾
; ^5 U- [* V+ m- s% l亞麻籽燕麥適量
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2 G, L) L3 h3 m4 P! _' t公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb, W! T7 E1 ^9 p! n
做法
9 x* b" q9 }+ o1.牛油、糖用電動打蛋器的中速打勻，分三次加入蛋拌勻。
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9 ~+ d* E& Y' n7 r( i1 xtvb now,tvbnow,bttvb2.放亞麻籽燕麥拌勻，加入低筋麪粉、梳打粉、泡打粉，用膠刮拌勻成粉糰。公仔箱論壇1 O7 V3 S: @5 T2 w
: H# ?) R6 A; C4 Y公仔箱論壇3.取 15克重粉糰，放在掌心搓圓略壓扁，蘸上適量亞麻籽燕麥作裝飾，放在鋪好焗爐紙的焗盤上。
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. w1 A- q1 a7 O1 D4.將焗盤放入預熱至 180℃焗爐，焗 20分鐘，再調細至 140℃焗 35分鐘，放凉即成。
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) o$ Q2 f2 f% e4 @, h! \: D/ D4 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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+ E# G$ X8 B! a7 n" ^+ S1 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛油與糖宜打拂耐一點，讓更多空氣進入，曲奇會更鬆脆。 公仔箱論壇& x0 E( ]9 H! f. h
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發表於 2011-11-9 06:29 AM
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