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【材 料】9 i* n+ C8 s1 ^; n% w2 {
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A.豬肚1/2個
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酸菜2片os.tvboxnow.com& o9 X$ q+ F |& x. w; h
. Q: A' _; k* T: C/ N$ I2 ^9 ntvb now,tvbnow,bttvb薑絲50公克
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7 |/ K U0 W$ J9 d3 m3 J4 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。B.米酒1大匙
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蔥1支
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薑片2片! g; q4 @8 c; S2 N6 P
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【調 味 料】os.tvboxnow.com# c$ N6 f- p7 {$ s* I
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鹽少許
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& ~3 n! j2 m6 Y7 ~0 T# v【做 法】
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1.豬肚放入沸水中，加材料B煮約40分鐘至軟化，撈起切斜片備用。
Q. N: L! R# J6 S& P2.酸菜洗淨，切斜片備用。
! M' \, J0 _ Y3.取鍋加水2000cc加入作法2的酸菜片、薑絲煮至沸騰。
* _6 U8 Z3 t2 G6 J; G4.再加入作法1的豬肚片，再煮約10分鐘，加入鹽調味即可。tvb now,tvbnow,bttvb: y* }+ [! D, p3 {' |, _& G3 E
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發表於 2011-11-6 03:37 PM
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