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這個餐廳附設於瑪雅度假村(Maya Ubud Resort & Spa)。這是個寬敞舒適的度假村，迎賓大廳前是個超大型的傳統建築，前方的荷花池在夜色燈光烘托下，十分迷人。7 e0 T9 t1 `( b' P
Maya餐廳的菜色以歐陸菜式為主，但加入一些峇里島和南洋的美食特色。 午、晚餐的菜單不同，午餐的菜色以簡單不油膩為主，印尼炒飯(Indonesia Fried Rice)以高級的香米和蛋、蔬菜以及許多印尼式香料拌炒過，配上蝦和雞肉沙嗲串，在黑色石鍋裡顯得十分可口，份量對午餐而言恰恰好。晚餐的種類繁多，烤鴨胸肉捲(The Roll of Roast Duck Breast)用了許多歐洲著名的食材，在義大利帕馬火腿片裡，捲上片得薄薄的鴨胸肉，以及瑞士Gruyere硬乳酪，火腿的鹹味和燻鴨肉，形成絕佳的口感，醬汁則是以百里香甜菜泥混合而成，黃橙的色澤誘人又可口，十分推薦。4 j9 L" V5 i# h" s
地址: Jl. Gunung Ssari Peliatan公仔箱論壇! S9 ?7 j: H$ w- t9 V( Z: t
電話: 977888
2 z `; Q; }7 P# v; ]% {% j公仔箱論壇開放時間: 7:00~22:30
& C6 m+ c# B. M" J& Z" U公仔箱論壇網址: 瑪雅餐廳
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3 X0 n3 M2 b) @3 E/ V& m; dtvb now,tvbnow,bttvb Miro’s Garden除了名稱具有藝術氣質，在夜晚更是出落得別緻浪漫：沿著灑滿槴子花的台階拾級而上，隨之而來的清脆的甘美朗迎賓樂。餐廳其實就是一個大庭園，造景非常具峇里風格，以一間間的亭台分為數個用餐區，亭台間又以濃密的熱帶植物加以區隔，內部則以骨董家具構築出靜謐浪漫的空間，適合情侶享受私密時光。
! l5 a$ t/ {. q# g s' N推薦這裡的印度炸起士餃(Indian Samosa)，起士油炸後配上特製的酸辣醬料，一口咬下，香濃的起士入口即化。香料濃湯(Soto Ayam)則是這是口味較淡的印尼香料濃湯，因為不像一般印尼酸辣湯般辣口，適合台灣人的脾胃。tvb now,tvbnow,bttvb' T* K$ i( P" c3 S8 a
地址: Jl. Raya
' b H9 C& P8 C Ios.tvboxnow.com電話: 973314
3 k% \. p8 ]- m- F1 |$ r+ jos.tvboxnow.com開放時間: 10:00~23:00 tvb now,tvbnow,bttvb% Q [3 B \8 S# C; i6 H! W+ ]& e) g
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發表於 2011-11-1 04:22 AM
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