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這個餐廳附設於瑪雅度假村(Maya Ubud Resort & Spa)。這是個寬敞舒適的度假村,迎賓大廳前是個超大型的傳統建築,前方的荷花池在夜色燈光烘托下,十分迷人。
7 Y0 r3 X+ c; ?& c% d9 d8 B- R. FMaya餐廳的菜色以歐陸菜式為主,但加入一些峇里島和南洋的美食特色。 午、晚餐的菜單不同,午餐的菜色以簡單不油膩為主,印尼炒飯(Indonesia Fried Rice)以高級的香米和蛋、蔬菜以及許多印尼式香料拌炒過,配上蝦和雞肉沙嗲串,在黑色石鍋裡顯得十分可口,份量對午餐而言恰恰好。晚餐的種類繁多,烤鴨胸肉捲(The Roll of Roast Duck Breast)用了許多歐洲著名的食材,在義大利帕馬火腿片裡,捲上片得薄薄的鴨胸肉,以及瑞士Gruyere硬乳酪,火腿的鹹味和燻鴨肉,形成絕佳的口感,醬汁則是以百里香甜菜泥混合而成,黃橙的色澤誘人又可口,十分推薦。公仔箱論壇* i, \4 b+ Q/ U- ~: B1 o3 U
地址: Jl. Gunung Ssari Peliatan
@, c* d5 `. |/ Z電話: 977888TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 `* P0 K; H9 z5 e3 P9 `
開放時間: 7:00~22:30
! l% k, [' x. E7 O/ nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。網址: 瑪雅餐廳tvb now,tvbnow,bttvb7 n1 G4 p( B! a! |8 }' r
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: F% M, ~8 J6 |7 J' w8 f0 s6 ? Miro’s Garden除了名稱具有藝術氣質,在夜晚更是出落得別緻浪漫:沿著灑滿槴子花的台階拾級而上,隨之而來的清脆的甘美朗迎賓樂。餐廳其實就是一個大庭園,造景非常具峇里風格,以一間間的亭台分為數個用餐區,亭台間又以濃密的熱帶植物加以區隔,內部則以骨董家具構築出靜謐浪漫的空間,適合情侶享受私密時光。
. T( V6 G+ @ _/ \" t/ K* |: Y推薦這裡的印度炸起士餃(Indian Samosa),起士油炸後配上特製的酸辣醬料,一口咬下,香濃的起士入口即化。香料濃湯(Soto Ayam)則是這是口味較淡的印尼香料濃湯,因為不像一般印尼酸辣湯般辣口,適合台灣人的脾胃。
* D* |8 N+ u5 I+ D& q公仔箱論壇地址: Jl. Raya
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開放時間: 10:00~23:00
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