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橄欖油 2茶匙、洋葱（切碎） 110克、蒜茸 18克、薯仔（去皮切粒） 1個、紅菜頭（去皮切件） 2個、雞湯 3杯、薑粉 2茶匙、鹽/胡椒粉各少許
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* u$ X0 F; P' ^: U8 ^做法
6 A- X F5 B8 [, r: fos.tvboxnow.com1.燒熱鑊落油，加入洋葱碎、蒜茸、薯仔粒，炒約 5分鐘至洋葱軟身。公仔箱論壇3 w. ]9 G' D3 n( Y
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2.下紅菜頭、雞湯、薑粉，煮滾後加蓋煮 20分鐘，盛起。
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0 d( e$ s+ b3 o8 ]: Y6 b7 C公仔箱論壇3.將湯放入攪拌器內，加鹽、胡椒粉打至滑身即可。
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發表於 2011-10-31 06:07 AM
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