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新鮮豆皮 3片
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九層塔葉絲 少許8 p" h7 P5 U& d
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細砂糖 1/2小匙
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* F1 Z8 Q: K/ {* C! M- m( R1 {( q醬油1/4小匙os.tvboxnow.com. P+ ~6 j3 N5 H( Y1 m0 P* ?0 ?
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香油1/2小匙
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. s9 d8 d$ F- P, F7 c5 j) E公仔箱論壇【做 法】
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1.新鮮豆皮洗淨,以廚房紙巾吸乾水分,放入熱油鍋中小火略煎至呈金黃色,盛出切成絲備用。
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* ?7 r' v; m4 P2.將作法1放入大碗中,加入所有調味料及九層塔葉絲充分拌勻即可。 |