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【做 法】4 y0 t+ [* T6 i# r1 V) F1 `
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7 N1 V2 a; H7 k; o6 M公仔箱論壇1.鮮蚵洗淨瀝乾水份，放入大碗中，加入所有醃料拌勻備用。
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% d1 N$ _ K% j6 c pos.tvboxnow.com2.韭菜洗淨，瀝乾水分後切小粒備用。0 Q' x& Z0 x0 B5 O# G9 h+ E: @
3 J; \1 m b/ {* B' `; S8 _7 O公仔箱論壇3.湯鍋中倒入高湯以中火煮至滾開，放入白飯改小火拌煮至再次滾開。
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4.作法1均勻沾上地瓜粉，放入作法3，淋入料理米酒煮至再次滾開，加入作法2拌勻，再加入剩餘的調味料調味，最後加入油蔥酥煮勻即可。 |
發表於 2011-10-30 12:48 PM
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