【材 料】
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5 \. j. C" R. \. h8 J" W; f! a, eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。火腿片
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r1 R5 _" L/ H起司片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 ?& \+ {8 O1 l: Z, x
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胡椒粉
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蛋液TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# |- m9 Z- F# m1 @9 X; X6 O
適量
$ z& u' Q* c- y1 htvb now,tvbnow,bttvb麵包粉
4 _, J! I/ o1 R% |* g: ltvb now,tvbnow,bttvb適量
( A+ T7 O) s' T' jtvb now,tvbnow,bttvbB.高麗菜絲公仔箱論壇( D7 t, _1 B( I0 M( a$ o
適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" p. j: c8 y! l7 N( _
白飯 z; }/ j( x( A, _ K4 i
1碗
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【做 法】, w3 L& n2 `& _1 [ g; I4 U
7 S: X( _! p8 X$ K' j j4 d1 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將2片豬里肌雙面撒上少許鹽、胡椒粉，放置約10分鐘，單面塗上薄薄一層太白粉，再將有太白粉的那面放入重疊的火腿片與起司片，蓋上另一片豬里肌後用手壓緊四周邊緣。7 W4 r% L6 h o* b
2.將作法1的豬排依序沾裹上低筋麵粉、蛋液、麵包粉，放入170℃的油鍋中，用中小火炸至金黃酥脆後，撈起瀝油。
, c: T$ J, ^6 q公仔箱論壇3.將作法2的炸豬排盛盤，搭配高麗菜絲與白飯食用即可（可依喜好另搭配豬排醬沾食）。 |
發表於 2011-10-30 07:45 AM
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