【材 料】
2 R! f5 G& s' ]/ @
( ]# y( i9 `2 x4 t! ptvb now,tvbnow,bttvbA.去骨雞腿排os.tvboxnow.com. E1 l5 x& R. m. d5 | F$ u' I }
1片os.tvboxnow.com& ~5 R0 f$ j' S4 j
奶油os.tvboxnow.com) d6 C/ c% Z* J! V; d" \
適量os.tvboxnow.com3 T; a" Q+ ] M9 O+ I7 `
黑胡椒醬
/ B3 i; p; ~8 w0 ~適量2 K w2 T. G, [% m+ r6 G" ]* {
B.青花菜& V) F7 B9 ]& a* r g; E' ~: z% B. ~% j4 B
1小朵
: |) i1 l( U1 S) w, U5 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豆芽菜) }- ~- B* R* ?' z }
5公克$ r! U. M2 g- A8 O8 z$ `5 ^
紅蘿蔔絲公仔箱論壇' ]: t; o8 P5 }9 h4 ]3 Q' t5 I
2公克
. B( n7 U+ B$ b. x韭菜tvb now,tvbnow,bttvb9 H+ p: v$ F% h3 V# J
2公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( w$ n! ? M! |% K" \
【醃 料】
9 `. V; k( t/ ?- S1 ^2 o5 Ttvb now,tvbnow,bttvb
8 Z" x/ L# ]7 o4 `0 [9 Y$ `5 A鹽
5 j; `, p4 x: T7 R0 W7 h3 v3 o1/4茶匙
# V# x/ {( d" {3 k3 D( M+ i公仔箱論壇糖TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% h& S3 p9 m6 U/ t- w
1/2茶匙
6 j4 k/ [7 y W7 E& R7 c: tos.tvboxnow.com
6 ^+ h/ U6 {# `【做 法】
, b" B% [! c* A/ N; s0 F1 Otvb now,tvbnow,bttvb" k6 I. V9 |4 w' }
1.青花菜汆燙熟；豆芽菜、紅蘿蔔絲、韭菜一起入鍋炒熟，備用/ N& L8 |9 y. F' @7 G9 V, P. K
2.將去骨雞腿排加入所有醃料，一起拌勻醃漬約5分鐘，備用。
& \ X" }2 v" i' ^% J: C$ Bos.tvboxnow.com3.熱鍋，加入適量奶油融化，放入作法1的雞腿排用中小火煎至金黃色且外酥內熟後熄火。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 G ~* K o% B3 c" U, d1 ~% ]* s
4.取一盤，擺放入作法3的雞腿排，淋上適量黑胡椒醬，再加入作法1的配菜擺排搭配即可（醬料依個人喜好亦可換成蘑菇醬）。 |
發表於 2011-10-30 07:09 AM
| 