【材 料】
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日本圓茄
6 i/ B: t6 B. k: g3 P0 C. L4 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。400公克
) p7 g# J J- n& [$ N絞肉
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蕃茄片
3 I/ k) ?% H4 c& ]5 u, Zos.tvboxnow.com2片
, S* s+ g9 _9 y' a公仔箱論壇【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 v, C2 V* V' g3 b6 r
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胡椒粉) E' Q+ [: V! B) B: w
1/4小匙' `7 u: R' B! ]) M$ s
醬油
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做 法】9 v2 | h a' u0 E% j* n7 V
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1.圓茄切片，每片約1公分厚片，備用。公仔箱論壇' B8 n, M- O2 B
2.絞肉與調味料拌勻，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' q$ ^2 X! N! B: _# s0 a8 ^
3.取一烤盤，鋪上作法1的圓茄片、再將作法2均勻置放在茄片上，備用。
3 W1 k/ Z) V* \. m4.烤箱預熱至180℃，放入作法3烤約10分鐘後取出，可將肉末圓茄夾入蕃茄片，層層疊起即可（可另加入小豆苗及紅甜椒丁裝飾）。 |
發表於 2011-10-29 03:58 PM
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