材料
) \; l5 d. r- N7 [: x# p公仔箱論壇淡牛油（放軟） 80克、罐裝牛油/小紅莓乾各 40克、砂糖 95克、鹽/泡打粉各少許、香油 2滴、冧酒 5毫升、雞蛋 2隻、低筋麪粉 45克、高筋麪粉 65克、淡奶 20毫升
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; P: D% o, b& `: e# i9 ?1 j! z8 vtvb now,tvbnow,bttvb飾面糖霜
. g- H6 @, ^5 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。淡牛油（放軟） 60克、香油 2滴、糖霜 120克、綠色食用色素 3滴
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5 r6 ^" b4 q: ]! uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
; M; Y) }' m) V* Sos.tvboxnow.com做法
" @4 K% `3 W$ _2 O* `6 _1 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.淡牛油、罐裝牛油、砂糖、鹽、香油、冧酒用打蛋器由慢至快打至鬆起。( s! ~/ w$ [! N$ _$ w8 K9 m
8 m6 |3 M$ J p3 b0 h8 w9 b* X; f3 D2.分兩次加入雞蛋，快打至乳白色，加高筋麪粉、低筋麪粉、泡打粉，以慢速拌勻後加淡奶、小紅莓乾拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb3 b) z: O( T" v, H' T3 Z
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3.將（ 2）唧於杯中，放入預熱至 200℃焗爐，焗 25分鐘，當蛋糕上色調細至 170℃，焗 10分鐘，取出放凉備用。
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( Y: a' q* p2 ~4 u0 M" J) |* m5 \, R4.做飾面糖霜，將淡牛油、香油用打蛋器由慢至快速打鬆，加入糖霜、食用色素拌成奶油糖霜，備用。公仔箱論壇$ M+ G- k$ ]0 V# p
4 P; J: Q% K5 S# S5 b& |9 a0 g公仔箱論壇5.切平蛋糕頂部，抹上奶油糖霜，加上裝飾即成。
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; I* c/ P& u3 N& Z( ?2 Qtvb now,tvbnow,bttvb打拂牛油至乳白色，代表牛油已鬆發，蛋糕就會好鬆軟！, Q1 R& |0 H$ E, V$ S2 [; n4 `
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發表於 2011-10-28 06:32 AM
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