材料:tvb now,tvbnow,bttvb; @: ] ?: F% d2 D" x0 f# Y
通心粉 50克" k) W1 x% k" Y% n- z2 X8 W/ j4 v0 t
牛油 25克# \5 V# Y$ n2 U ^
雞蛋 1隻os.tvboxnow.com/ L; t: i( E" ]& T9 B
芝士 50克公仔箱論壇- v& W. p: A0 F# B' L9 L4 B% ?
牛奶 125毫升
7 e/ P9 W$ |4 E- K2 o% m3 A( Ftvb now,tvbnow,bttvb麵粉 25克
5 f M3 e, B, ~* r: f公仔箱論壇麵包糠 50克tvb now,tvbnow,bttvb& e }0 T# q2 ?) U: q
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調味料:公仔箱論壇" w9 i6 p; v4 T0 x6 @$ L
鹽 少許
: M) h1 p& Z( `* xtvb now,tvbnow,bttvb胡椒粉 少許
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. n" s$ n3 P$ H1 @; q' [公仔箱論壇做法:2 P5 G, [4 _7 G# H2 Z2 x& a
1.通心粉放入大滾水中煲滾,熄火焗20分鐘,隔水剁碎.
5 m/ h! p$ }' y( @tvb now,tvbnow,bttvb2.芝士磨茸.
1 g/ j4 V/ J+ P/ h# Y) ?3.煮溶牛油,加入麵粉離火攪拌,分多次加入牛奶攪拌,慢火一面煮一面攪拌至濃.
( L" A0 B: x6 h8 j公仔箱論壇4.加入芝士茸,通心粉及調味料攪拌,冷卻.
6 a- S( [$ y: ^" _9 v公仔箱論壇5.雞蛋打勻;預備麵包糠;TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. A8 I L# o9 R1 e S, ^" p
6.將通心粉分成6份,搓成魚形,先蘸上蛋汁,後蘸麵包糠.
$ B4 K% A. Y( e& F3 R7.中火炸至金黃. |
發表於 2011-10-27 09:47 PM
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