心血管系統負責體內氧氣與營養素的供應及運送。現代飲食中處處充滿危及健康和生活品質的誘因，為避免心血管疾病所造成的威脅，均衡的營養，控制血壓、體重及戒煙，都是保護健康的必要方法。8 p+ b5 ~1 u1 b& ]8 K4 g
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營養保健小撇步：
/ ?- Y' K+ n, G7 w公仔箱論壇1.用芥花油或橄欖油等植物油取代動物性油脂，這些植物性油中富含３多元不飽和脂肪酸，可助維持心血管健康。
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! ?0 }- c8 |2 {1 F. M9 C公仔箱論壇2.維持理想體重，減少脂肪與熱量的攝取。以低脂或無脂牛奶、優酪乳等，取代高脂乳品，降低心血管疾病罹患率。os.tvboxnow.com6 f% p8 U& `+ G# u
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3.增加膳時纖維攝取，降低壞的膽固醇。全榖類、蔬果根莖等食物富含微量元素與維生素和纖維質，且含有抗氧化的植物營養素，可以幫助將低血脂，防止血管硬化。tvb now,tvbnow,bttvb; k( Q* @' Y8 A: d
" V9 [6 A. C; H# Z4 }0 `' L1 @4.深海魚類含３多元不飽和脂肪酸，有助降低壞的膽固醇及抑制血小板凝集，改善心血管健康。tvb now,tvbnow,bttvb% d5 t" o8 ]2 V% w( q9 [
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5.豆類中含有大量有益於心臟健康的植物蛋白、脂類和纖維。tvb now,tvbnow,bttvb( e! |! C: o2 A/ z
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6.低度酒，如：啤酒和葡萄酒等，也能幫助降低低密度脂蛋白（ＬＤＬ），從而減少罹患心血管疾病的危險 |
發表於 2007-10-15 11:22 AM
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