 & ~+ f6 C0 P/ }: D6 s: `: M1 P
【材 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# }6 P" V, N' D0 u7 j G, l
義大利千層麵 4片
H& S" u/ k" [2 S7 `絞肉 80公克公仔箱論壇9 J8 a* U4 D/ D, q/ Z, e
蒜末 1大匙
: K+ M& d. a4 kos.tvboxnow.com洋蔥末 1大匙tvb now,tvbnow,bttvb- J2 p: z" ~, e9 V' e
西芹末 1/2大匙公仔箱論壇) }) a9 l A' ~/ H4 U
紅蘿蔔末 1/2大匙
( N9 ?9 ?! g) U& Htvb now,tvbnow,bttvb蕃茄糊 1/2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' g4 w7 B* l9 W( Y+ }
整粒蕃茄 2大匙! l+ ?( u; Y0 j4 }. z
月桂葉 1片
$ x! z5 y5 U( ~- U" U, h e0 V! w3 Z義大利綜合香料 1小匙tvb now,tvbnow,bttvb- I. ]3 N6 K# z3 q% y' N
; S$ D+ h" J8 i公仔箱論壇【調 味 料】
9 p" W7 _+ A% x) {+ Z0 Ttvb now,tvbnow,bttvb雞高湯 300㏄
0 N6 Q- @* g% @9 E! G( @雞粉 1/2大匙
, j0 x# B" ]7 }* n9 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麵粉 1大匙
5 E' I9 T6 D! f, u6 h, v" g0 Z3 H3 \; ~% \公仔箱論壇橄欖油 1大匙
# k# I: z1 W2 G3 [$ o; R$ X2 xos.tvboxnow.comos.tvboxnow.com! d* T/ O8 W5 C3 b2 \" X- ~
【做 法】
/ I; s0 k2 p( @# e# O* h公仔箱論壇1.將義大利千層麵放入滾水中煮熟後，撈起泡冷水至涼，瀝乾水分備用。
6 o* {* U) x2 e5 ]0 B2.將絞肉放入已預熱的烤箱，以150℃，烤約20分鐘，至金黃色後取出備用。
0 w7 ]7 F9 L c" Z! X: rtvb now,tvbnow,bttvb3.熱鍋，用橄欖油炒香蒜末、洋蔥末、西芹末和紅蘿蔔末，再加入蕃茄糊、整粒蕃茄、義大利綜合香料、月桂葉、麵粉、作法1的絞肉和雞高湯，以小火熬煮約10分鐘至濃稠狀。
) m" T/ O/ C# S5 o' r5 jos.tvboxnow.com4.取一深烤盤，先鋪一張千層麵，再將作法2的肉醬舖至千層麵上，撒上起司絲，再鋪上一張千層麵，重複以上動作三次。公仔箱論壇9 @9 B* g2 f+ F7 x) k
5.將作法4放入已預熱的烤箱，以上火200℃下火150℃，烤8分鐘至金黃色即可。 |
發表於 2011-10-26 01:00 AM
| 