材料
6 L) x0 P2 `: P. O" C/ jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鯖魚（開半） 80克、蘿蔔 4件、大葱 6段、昆布（ 4厘米） 2條、水 400毫升* o. T. C W4 i0 a4 {" o
' B' G- S( `% W: C. Vtvb now,tvbnow,bttvb調味料
& _( s" l' i \公仔箱論壇淡口醬油 1/2茶匙、清酒 1茶匙、鹽/黑胡椒各少許、出汁素 1/4茶匙公仔箱論壇3 o! H* y% z' D0 D* ~
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% P% \! o7 A& r }: P. a! b做法! R! v) v' |! v' E8 @
1.鯖魚淋上熱水，再浸冷水將潺洗淨、去骨。
4 ]% y8 ~, Y" c2 C9 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
, x5 X7 N, v" j, T, Q* \8 C公仔箱論壇2.鍋中加水、昆布、蘿蔔，以大火煮滾，收細火，取走昆布，加入清酒、出汁素、鹽，轉中火將蘿蔔煮約 20分鐘至透明。
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3.最後加入淡口醬油、鯖魚、大葱煮滾，吃時可灑少許黑胡椒吊味即可。tvb now,tvbnow,bttvb X4 S2 t% u" M i+ K/ |! `
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/ D4 j6 o* G! ^% ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。貼士
Z9 t( G* t. atvb now,tvbnow,bttvb若買不到日本柚子，可用青檸代替。tvb now,tvbnow,bttvb! B( N, U) K1 n
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發表於 2011-10-24 01:31 PM
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