材料公仔箱論壇( f* G- _: ?' `% ^
鯖魚（開半） 80克、蘿蔔 4件、大葱 6段、昆布（ 4厘米） 2條、水 400毫升公仔箱論壇+ Q# N: S$ V3 a
- d. {: X5 W' p$ z調味料
$ h- v" f9 q' ^; n$ P% ~$ h# t淡口醬油 1/2茶匙、清酒 1茶匙、鹽/黑胡椒各少許、出汁素 1/4茶匙
1 f$ X% [+ D4 v% r8 y" q' RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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/ K4 x% r/ {* }: m6 k$ Jos.tvboxnow.com做法
3 m2 q& e9 m) g& f8 x7 ytvb now,tvbnow,bttvb1.鯖魚淋上熱水，再浸冷水將潺洗淨、去骨。os.tvboxnow.com' T) y! ?9 t+ h
0 B8 G+ |, x( l+ h! ~$ F% u2.鍋中加水、昆布、蘿蔔，以大火煮滾，收細火，取走昆布，加入清酒、出汁素、鹽，轉中火將蘿蔔煮約 20分鐘至透明。公仔箱論壇; \ T/ }7 K1 U; ^' X+ {4 v/ t
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3.最後加入淡口醬油、鯖魚、大葱煮滾，吃時可灑少許黑胡椒吊味即可。
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若買不到日本柚子，可用青檸代替。tvb now,tvbnow,bttvb' N8 N) d! F O
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發表於 2011-10-24 01:31 PM
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