材料
: j0 w- K, d, j" C$ _; r. [os.tvboxnow.com鯖魚（開半） 80克、蘿蔔 4件、大葱 6段、昆布（ 4厘米） 2條、水 400毫升
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; b4 e( B3 i! ?/ k7 W: Y5 ~調味料tvb now,tvbnow,bttvb6 N+ {) I* j. m3 A. W0 L+ o
淡口醬油 1/2茶匙、清酒 1茶匙、鹽/黑胡椒各少許、出汁素 1/4茶匙
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$ m6 [' O& T m( {做法
# ^5 i, @1 T0 R; }# Z3 j4 ^* Mos.tvboxnow.com1.鯖魚淋上熱水，再浸冷水將潺洗淨、去骨。
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' l M% C' Y5 Ltvb now,tvbnow,bttvb2.鍋中加水、昆布、蘿蔔，以大火煮滾，收細火，取走昆布，加入清酒、出汁素、鹽，轉中火將蘿蔔煮約 20分鐘至透明。
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3 \0 d y. e7 i$ F3 q {: dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.最後加入淡口醬油、鯖魚、大葱煮滾，吃時可灑少許黑胡椒吊味即可。
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5 D# q3 a- [+ s: r4 y公仔箱論壇若買不到日本柚子，可用青檸代替。
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發表於 2011-10-24 01:31 PM
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