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【材 料】
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$ E. o. T1 b( }& a7 v+ i- Y! s, jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。羊薄肉片 150公克tvb now,tvbnow,bttvb$ ?, K: g" P- f, e' @! u* Q$ S2 ~/ Z
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空心菜 200公克
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蒜頭 2顆7 @9 D% m$ C0 ^2 p) l
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紅辣椒 1支TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& O: \+ z# @& Z3 ?: c9 _: W
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2 |; q: z1 t7 a+ j" t% U0 v# ~3 W- qtvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】os.tvboxnow.com. }( ]8 n+ ^9 J: X1 [
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4 |5 i9 g9 E5 C3 c沙茶醬 1.5大匙os.tvboxnow.com/ ?7 R- t1 j. e5 U5 A% [' o$ ]
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醬油膏 1小匙. P2 M) H7 p+ E
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$ O: ^9 m2 D4 {糖 1/4小匙+ `' G) l1 J J$ m6 |8 b
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水 2大匙
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【做 法】
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1.空心菜洗淨切段；蒜頭切片；紅辣椒切片，備用。
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2.熱鍋，加少許油，爆香作法1的蒜片、辣椒片。5 Q) f3 q6 R! \0 J- `5 v' u& {
3 g$ O: ]5 b5 w( Dtvb now,tvbnow,bttvb3.加入羊薄肉片炒至半熟，加入所有調味料炒香。
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6 e& J6 H& [2 Z0 W4 e( u4.最後放入作法1的空心菜段拌炒至熟即可。 |
發表於 2011-10-24 10:27 AM
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