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醬油 1大匙
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1.韭菜洗淨切段;洋蔥、紅蘿蔔洗淨切絲備用。. a; Z; y7 ?' w9 W2 j& @9 R5 Q. H! [
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2.取鍋,加入適量油燒熱,放入油蔥酥、蝦米、洋蔥絲和紅蘿蔔絲炒香。
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3.續加入豬肉絲、油麵和調味料拌炒均勻,加鍋蓋燜煮至水份略收乾即可盛盤。) L7 Y3 N$ l2 c# ^* m" Y" K# h8 c
' |0 n% T$ k$ |: i) s& {% d+ Q4.加入豬肉絲和調味料燜煮至水略收乾,再放入韭菜段略拌炒均勻即可。 |