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油麵 150公克( E! k* N- H$ ]0 p" W8 f2 r9 n
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羊肉片 50公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 g w( F, w' z/ F
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洋蔥 20公克7 [" G& s% s0 W8 ~1 t
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紅蘿蔔 10公克
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空心菜 30公克
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油蔥酥 10公克. B- w, A& _ |. c: E1 ~
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【調 味 料】
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沙茶醬1大匙公仔箱論壇7 f' c! C. b0 w5 x1 P( p: v
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醬油 1大匙
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糖 1小匙& Z; W3 h& r3 c9 Z
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, j( [. ]4 J- N% [; Y4 q A. L8 k/ t公仔箱論壇米酒 1大匙
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白胡椒粉 1/2小匙, X4 n% s; h; }% |; V
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水 400㏄tvb now,tvbnow,bttvb& ^8 l# R, Z& T8 ^8 K
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【醃 料】
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5 W. u3 y/ V% s8 d公仔箱論壇香油 1/2小匙公仔箱論壇' V. B8 C+ R! T& u% |0 H. `; |7 p( k
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太白粉 1小匙4 q: a/ ?% [2 E7 n: I! _
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1.羊肉片，放入混合拌勻的醃料中醃約10分鐘備用。
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* D6 Z% B% A7 M. ?# `& ?tvb now,tvbnow,bttvb2.洋蔥和紅蘿蔔洗淨切絲；空心菜洗淨切段備用。
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2 \# a. M8 S7 Q3 d) r+ j公仔箱論壇5.取鍋，加入適量油燒熱，放入油蔥酥、洋蔥絲和紅蘿蔔絲炒香。
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6.續加入油麵、調味料和作法1的羊肉片略拌炒均勻，加鍋蓋燜煮至水份略收乾，再放入空心段略拌炒均即可。 |
發表於 2011-10-24 10:22 AM
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